第九十一章 帮二嫂开个店（2 / 2）

饭类，蛋炒饭，牛肉炒饭，羊肉炒饭，兰州炒饭，新疆炒饭，番茄炒蛋饭，酸辣白菜盖浇饭，酸辣土豆丝盖浇饭，青椒炒鸡蛋盖浇饭，番茄鸡蛋盖浇饭，青瓜鸡蛋盖浇饭，鱼香土豆丝盖浇饭，白菜肉丝盖浇饭，青菜肉丝盖浇饭，土豆肉丝盖浇饭，青椒肉丝盖浇饭，西芹炒肉盖浇饭，鱼香肉丝盖浇饭，宫爆鸡丁盖浇饭，豆角炒肉盖浇饭，洋葱炒肉盖浇饭，蘑菇炒肉盖浇饭，木耳炒肉盖浇饭，蒜苔炒肉盖浇饭，香菇炒肉盖浇饭，茄子炒肉盖浇饭，西葫芦炒肉盖浇饭，土豆牛肉盖浇饭，葱爆羊肉盖浇饭，葱爆牛肉盖浇饭，红烧牛肉盖浇饭，红烧羊肉盖浇饭，红烧鸡块盖浇饭，孜然羊肉盖浇饭。

随着齐芮韵依次念出菜名，秦俏俏的思绪又回到了前世的日子，这么些菜肴里，秦俏俏最爱的就是土豆牛肉盖浇饭。

牛柳切片加生抽、料酒少许、五香粉少许、鸡精少许、白糖少许、芡粉适量淹十分钟；土豆切厚片，青椒切片，胡萝卜切丁，洋葱切丁。炒锅加油烧至七成热，下牛柳翻炒至七成熟捞出，然后将土豆入油炸至焦黄，锅内留少许油先放胡萝卜炒到八成熟，再放入牛柳、炸好的土豆片、青椒、洋葱，椒盐或黑胡椒翻炒片刻，加入适量高汤、盐、鸡精等调料，大火烧至汤汁刚好，趁热浇到热米饭上就好了！

油炸过的土豆，有一种特殊的香味，就像为什么人们都爱吃薯条一样，就是被这奇异的香味所吸引，如同烟瘾一般，欲罢不能，秦俏俏每隔一阵子，必须要吃一次，不然总觉得缺些什么，心里闹腾。

“这么多种啊……这备菜什么的……还有这些菜谁会做啊？”齐芮韵看着这些菜名，才知道原来小姑子这么厉害。

“二嫂你放心好了，厨子是天阔找来的，绝对值得信任，另外这些采购的商户，天阔这边也都帮着找好了，绝对价格公道，您只要找个值得信任的掌柜，还有几个伶俐的小二，就可以了。”秦俏俏这几天就在忙这个事。

“那可真是麻烦黄公子了，”齐芮韵没想到竟然都是黄天阔帮着处理的，一时间起了调笑的心思，“不知道俏俏和黄公子的好事安排到何时啊？”

“好呀二嫂，妹妹我这么尽心帮你，你还取笑我？”

“这不是看你用人家用的这么顺手，以为你们好事将近吗？”

“等哥哥们全都把嫂嫂娶回来，我就嫁。”这是秦俏俏第一次正式提及关于她跟黄天阔的婚事。

“那我可要打小报告咯，不然让黄公子有的等呢！”

“得之不易才会珍惜啊嫂嫂，”秦俏俏高深莫测的样子，更是让齐芮韵笑得开怀，“好啦，别笑了，既然内容都订好了，那么嫂嫂准备开在哪里呢？”

“这是我的几处嫁妆铺子，”齐芮韵让金铃拿出自己的小盒子，将里面的地契拿出来，同秦俏俏商量，“只是，这些铺子的经营都还不错，若是突然……”

“也是，那就物色个新店铺吧，”秦俏俏也知道一家店，若是开得正好突然转换经营范围，是会将先前攒下的气运打断的，“还是交给天阔吧，他是商贾世家，肯定有很多资源，而且比咱们出面要便宜。”

“你可真是把他用得实实在在的。”齐芮韵笑着说道。

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