第五百九十九章 各显神通（1 / 2）

女孩开始烹饪同时收敛了目光，钟凌羽都看在眼里，同时明白了一些事情，接下来验证就可以。

玉锦还在认真的处理龙虾，钟凌羽不动声色的开始调剂面团，玉锦完全懵了，“你在做什么？”

她没听说过麻辣香虾还需要放置面，这是第一次听说，而且看样子钟凌羽得注意力似乎没有在虾上面。钟凌羽微微一笑，让她不要说话装样子就好。

玉锦是什么都不懂，不过还是按照他说的做了。

钟凌羽有留意太知白，他做的是有神级难度之称的佛跳墙，钟凌羽有些意外，本来还以喂压箱底的绝活，太知白会留到最后，反观他做的麻辣香虾和佛跳墙根本就不是知道级别的。

“不是吧，佛跳墙？我还以为你会坐这道菜，可是被他抢先了，怎么办？”玉锦有点气结，钟凌羽摸了摸鼻子轻笑，“佛跳墙又怎么了，又不是只有我一个人会做。”

“可是这样我们会不会输掉啊。”玉锦最担心的是因为做的难度不够而背淘汰。

钟凌羽又扫了徐一品一眼，他根本不担心这些问题，现在就是看那个女孩到底耍什么花样，仅此而已。

麻辣香虾烹饪并不难，最主要的地方还是佐料以及工序的优先级。比如先撒佐料腌制后再烹和烹饪中放置佐料的味道是不一样的。

玉锦处理好虾之后发现了一个问题，钟凌羽外烹饪的时候手放在别人看不到的地方用面团捏了什么东西，仔细一瞧竟然是虾，她的手艺和刀功刷新了玉锦的认知程度，不多时一只栩栩如生的面虾就在他手里诞生了，她惊得下巴都要脱臼了，太夸张了吧！

奇怪的是他雕刻一只面虾还不算，手有外灶台下面继续雕刻，利用蒸虾的时间他雕刻了好几只，玉锦无言以对。

太知白那边做佛跳墙，受关注的程度自然很高，钟凌羽瞧见了一个人，美食日刊的人竟然得到了许可可以近距离采访，这就是李云在做采访。

他首先带着团队去了太知白那边了解传说中的佛跳墙的烹饪技术。

太知白跟他说了很多，反正李云看起来很兴奋，能够近距离的观摩佛跳墙的烹饪，也是一种荣幸。

善婷菲也不时的插嘴，说到兴奋的地方更是手舞足蹈，玉锦低声询问佛跳墙真的那么好吃吗？

钟凌羽之前已经跟她讲过这方面的典故了，反正流传的挺多，挺有趣。还有一个说法是唐朝时期有著名僧人路过一个地方，结果从墙头飘来浓香，高僧忍不住翻墙而入得享了福寿全，从此以后又命名喂佛跳墙。

玉锦听后忍不住叹息，昨天你就说要试做这道菜的，可惜你临时有事做不成了，不然我也可以品尝一下。

钟凌羽点头说没问题，等这些事情结束之后，回到家就亲自为她们烹饪一坛佛跳墙，让她们享用。

玉锦立刻让他记住自己说的话，千万别到时候出尔反尔就好。听她这么说倒真是有点吃货的意思。

一般来说这道菜也有正统和非正统的说法，反正不管哪一种一般人肯定吃不到，而且这道菜曾经是用来招呼国外的首相总统或者是女王的，由于需要的食材种类繁多，做工极度复杂，让人多初学者望而生畏，即便是侥幸做好了，味道上这差强人意，和正宗流派相去甚远。

钟凌羽的注意力多是在酒窝女孩身上，她做是清水白菜，当然不是她亲自动手，最多也就是打打下手，一切工序都是那位哑巴叔叔完成的。

玉锦看不出这道菜到底有什么说法，听名字不就是水煮大白菜吗，有什么大不了的。钟凌羽轻笑，这可不是一般的水煮白菜，这道菜一般人可做不出来，它可是国宴精品。

玉锦听后直咂舌，清水白菜还能是国宴？真是涨姿势了。

钟凌羽没有过多解释，反正光是看那位哑巴叔叔的手艺就让人忍不住感叹他的厨艺精湛，非同寻常，而酒窝女孩在一边打下手，感觉还是有些突兀，首先她处理老母鸡老母鸭的手法不够娴熟，甚至说有点外行，而且把沙威火腿上的干货取下来也非常粗暴，不知道的还以为她受了多大的怨气。