第二十九章 姜撞奶（1 / 2）

待取来木桶，挤了满满一大桶水牛奶，盖好盖子，付了银子给放牛大叔，沈小漾呼啦呼啦的又带着三小上了马车，往城里赶。

王玉莹满肚子火气不知道怎么发出来，没有比这个端午更糟糕的了！让人恨不得扯开嗓子尖叫半个时辰。

白三爷和他“表弟”还悠哉悠哉的跟着回程。

这算哪门子事！

这算哪门子事！

这算哪门子事！

为保持淑女风范憋着不能呐喊的王玉莹完全不明白这两位郎君怎么看不到沈小漾粗鲁无礼的行径。

不是该拂袖而去，羞于与之为伍的吗？

我大九州郎君的风流气度呢？说好的松下听琴，曲水流觞，美食美服，高谈阔论呢？

都被这群大黑牛踩到泥里去了吗？！！！

沈小漾自是不知道自己硬生生把王家小娘子逼成咆哮小娘子，她迫不及待的回到家中做吃食。

挑选晾晒过一番的新鲜老姜，削皮，切块，捣碎，再用纱布包好，挤压出浓浓的姜汁。

然后取出小巧的炭炉，点上银霜炭，放上一把大铜壶，倒入水牛奶，边搅拌边加热。

待水牛奶烧开半刻钟后，青花碗里放入些许姜汁，提起铜壶，倒入烧好的水牛奶，白色牛奶高高撞入土黄色姜汁里，盖个碟子静置小会，揭开盖子，放上勺子，勺子安静卧在奶面上。

充满仪式感的姜撞奶便成了。

舀上一勺，奶味与姜味扑鼻而来，教人食欲大振，入口香醇软滑，一碗下腹，胃里暖暖的舒服无比。

三小喝了一碗还要一碗。

白三爷尝了一口，竖起大拇指：“这口感，绝了！非液体非固体，充满弹性，简直难以形容！”

像白三爷这样好评论的人，是最好的食客。