第339章:剁馅(1 / 2)
小云分别盛了一碗汤给凌雪、萧彦宸,三个人围桌吃饭了。
用餐花费了半个小时,小云把碗筷收拾好了往厨房走去。而凌雪和萧彦宸跟在了后面,来到了厨房。厨房显得比较大,可以放两三张桌子,凌雪说:“我们就在里面包饺子吗?”
“包饺子?”小云惊讶问道。
“刚才都忘记给你说了。你觉得我们可以在这包饺子吗?”凌雪问。
“当然可以。我就会怕你们弄到一半不弄了,好几次都是这样的结果。”小云说。
“这次一定不会了。”萧彦宸补充了一句。
“好吧。你们要自己擀面,还是等现成的饺子皮?”小云问。
凌雪还没想就说:“要不我们自己擀面吧。三个人吃也不用弄多少,咱们就是体验一下生活而已。”
“也行。不过包饺子还是一件比较有耐心的事情,你们可要答应我不要搞的半途而废了。”小云劝道。
凌雪之前都是把现有的饺子皮上,直接包的,但是现在和往日不同,现在要自己擀面,可不是一件容易的事情,对于没有擀面的人,即使弄好了面粉团,都有些无措。
“没问题。不过你要告诉我们这多少面粉和水,搞好了比率,我们才好揉下面团。”凌雪问道。
“你们稍微等一下。等我来弄。我把这碗擦拭干净了,即刻就动手了。”小云说。
等了一两分钟,小云拿出了一个小盆,然后从面粉袋里面掏出了面粉,接着按照比率放了冷水。
“这就可以揉面吗?”凌雪扎起了袖子,问道。
“当然,你把它弄均匀了就好了。揉软了就好。”小云说。
刚开始,凌雪还是比较迅速,以为这一点面,弄点水然后很快就好了,可是这没过一会,这手感觉就没力了,说:“我有点没劲了。现在才刚刚开始呢!”
萧彦宸站在一边,即刻说:“你先休息一会,刚才看你笑的这么开心,所以就把这等差事让给你,现在看你说累了,还是让我来吧。”
“嗯,看来这确实是一种苦力活,没有这么轻松的事情,接下来就靠你了。我还要留点力气包饺子呢!”凌雪顿时坐在了一遍的凳子上。
“体验一下生活也蛮好,不然哪里知道这做出来的东西好不好呢!”小云说。
“是呀。今天我才知道了,原来这样的差事真不是一般人做的来,难怪这有些厨师做的好吃,有些做的不好吃,都要讲究力道的。”凌雪体验道。
“我感觉这和别人过招还麻烦,平日里都在说那个人做的不好不吃,这个人做的不好吃,今天突然感觉到他们确实比较辛苦,在好的厨子,也有想休息的时候。”萧彦宸一边揉面,一边聊天。
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