第五十八章 损人的王爷（1 / 2）

翌日，鱼蝶儿大清早就起了，梳洗完毕来到廊下，伸着懒腰，瞄了一眼天，湛蓝的天空上漂浮着洁白温柔的云朵，看起来像棉花一样软软，束束阳光洒下，照耀着满院子刚苏醒的花草。

牡丹知道她今日还要做膳食给皇上，很有眼色的已经摘了满满一篮子的榆钱放在廊下，只等着姑娘醒来去膳房做菜用。

鱼蝶儿便叫上她们一起去了膳房，因为今日要做的东西多些，怕误了时辰，鱼蝶儿吩咐了一些简单的差事给牡丹她们做。

因为榆钱可食用的日子很短，大概只有半个来月的光景。等榆钱结籽了，颜色就会变得苍白。风一吹，那白色的像钱币一样的圆片儿便飘落了。散落成漫天的诗意，却堆积在地上成为垃圾，无法再享用了。所以趁着绿，就想着这几日变着花样的多做几种给皇上尝尝。

先是蒸榆钱，将榆钱用清水淘洗干净，掺入适量玉米面、洒上盐拌匀，上笼蒸。出锅后放上醋、盐、蒜碎、芝麻油，一拌香气扑鼻！

又熬了榆钱粥。用榆钱加上玉米面熬出来的粥，青中带黄，颜色清新，看着就惹人眼馋。用白瓷碗装上，黄色的粥面上飘着绿色的榆钱，喝一口，黏糊糊的味道格外香甜。

还做了几道榆钱小食，榆钱蛋饼、香炸榆钱丸子、榆钱窝窝头、简直一个榆钱大餐！

依旧炸了荷花，这次多放了些，满满一盘，免得皇上又说太少，这次没撒白糖，淋了些蜂蜜汁，试一口，外皮香酥，中间甜软，还有淡淡的蜂蜜的清甜香，好吃极了！给奴才们也一人试吃了一个，吃的她们眉笑颜开，又做了荷花豆腐、荷花酥、荷花干贝汤。

除了榆钱餐、荷花餐，还做了几样别的，有刚进贡来的还泛着诱人的绿的嫩笋儿、有浓香的蘑菇三鲜汤、香煎土豆饼、五丝菜卷、蒜蓉蒸茄子、一碟子酱香黄豆是配土豆饼或者窝头吃的，还有一盘素炒南瓜尖。

因为皇上用膳哪顿不是七大碟子八大碗的，多做几样，吃不吃的，看着也排场不是。而且每盘装的都不多，好看又小巧精致，可以多尝些口味，又不会太浪费。给皇上做吃的还怕浪费的恐怕也就她了。皇上一顿御膳都不知道要用掉多少东西。

虽然这些食物看着清清淡淡，没有什么大荤腥，但是闻着，看着，还是让人食欲大增。用珐琅碗、银碟子都盛好了装进食盒，今日倒是装了几个食盒子才装完。

有几样特意多做了些，分出另两份来，一份依然送去摘星殿，另一份给鹤泰预备的。只是不知道太子今日在不在，这两日倒是没他的消息，底下人有的说柔贵妃病了召太子去探望陪伴，有的说是陪着琳琅郡主出宫了。她倒是也没兴趣细问。

几个奴才提着食盒，鱼蝶儿领着她们去送膳，当然是先给皇上送，皇上可是这份差事的主子。到了宣仪殿外！鱼蝶儿嘱咐了几人一番，别出了差错。

她们几个低等奴才是第一次见皇上，心里不免打鼓，又有着喜悦。想着自己也算是见过皇上了，还那么近，有些秀女还可能一辈子见不到皇上一面呢。

“鱼姑娘，哦，不，皇御大人，你可来了，皇上可念叨着了。”裕公公老远的迎上来。

“裕公公，你别大人大人的，我不习惯。”鱼蝶儿笑道，她猛一听喊大人，真是听着不习惯。

“那不成啊，奴才只是二品，按着规矩也该称您一声大人才是。”裕公公恭敬道。

“没有旁人的时候，你还是叫我姑娘或者小蝶吧，大人大人的倒显得生分。再说你是这宫中的老人儿了，按说，你还是前辈，以后还要有劳公公多多提点着才是。”鱼蝶儿谦和道，这些老太监花花肠子可多，心眼也多，若只是不帮自己倒是罢了，千万别用在坏心上，所以她有意拉拢。

“那还用说，奴才知无不言，言无不尽，奴才还要仰仗大人提携。”他倒是会说话。“膳房的早膳都送来了，皇上没用，等着姑娘的膳呢！只说姑娘做的膳食吃了神清气爽，昨儿夜间睡的竟难得的踏实。皇上说姑娘这只是随便一做就相当于药膳的功效了，若是专司此职了，龙体定然日益康健。”

其实除了御厨外，太医院也有一些专门为皇帝研究吃喝的御医。所谓的药膳，但是他们只注重药字，做出的东西也是浓浓的苦药味，让皇上闻了都想吐，所以吃了鱼蝶儿做的后，才安排她专司药膳食。想着又会做吃的，又会治病，两者结合，做出药膳来事半功倍。

一路到了殿内，见里边已经摆上了洋漆花的膳桌子。

牡丹、小钱子、秋莺是第一次踏进这里，也是第一次见皇上，头也不敢抬，只是低着头小心翼翼把膳食摆出来，生怕出了错。

皇上的膳食方面是谨而又谨的，最怕人在食物上动手脚，所以御膳房的御厨、杂役、太监，都是经再三挑选，但还是怕信不过，为了防备食物有问题，在用膳前还有尝膳太监，在皇上未吃之前，先尝上一尝，然后皇上再吃，吃的时候，也要用银盘子，银筷子或象牙筷等检验一下是否有毒，方敢入口。

上次鱼蝶儿送的早膳，裕公公就先递上银勺子，皇上用那根勺子用的膳。可见其之小心。