第298章 与小伍哥的约定（1 / 2）

第298章 与小伍哥的约定

“在制前要先浸泡半个时辰。”

她又取出一桶早已泡好的莲藕，用木棍在里面捣制，直到桶里的藕片全都被捣烂，然后她取了一大块纱布，张开后罩在一个大盆上，把桶里的藕浆倒出来，用纱布过滤。

然后她把剩下的渣用清水一遍一遍过洗，把洗出来的水全都存放在提前准备好的木桶里。

等到洗渣的水变得清了，艾巧巧这才收了手。

“好啦，剩下的就跟制粉浆一样，把这些水沉淀一个晚上，等第二天把上面的清水倒掉，剩下的粉晒干就好。”

众人很快就学会了，完全没有什么难度。

艾巧巧的要求还是跟上次一样：在制粉的过程必须干净，绝不能混入杂质。

第一批藕粉制出来的时候，艾巧巧把藕粉与糯米粉混合，倒入热水，又在里面加了白糖，搅拌均匀。

“巧巧姑娘这是要做什么？”听风听雨马上意识到又有好吃的了，聚在她身边就像个小尾巴似的。

艾巧巧把藕粉与糯米粉调成糊状，然后在盘子里抹了油，把糊糊倒进盘子中。

“我蒸些藕粉白糖糕给你们吃。”

两个小童眼睛亮闪闪的。

他们看着艾巧巧把盘子放进锅里，然后开水蒸熟。

将要出锅前，艾巧巧在盘子上面又刷了一层白糖，还撒了些芝麻。

等到放凉后她把藕粉白糖糕切成小块。

晶莹剔透的藕粉糕，咬上一口，软糯温香，还带着白糖与芝麻的醇香。

听风听雨一口气吃了一整盘子，大呼过瘾。

艾巧巧又把莲藕白糖糕拿给润雪她们尝。

“比糯米的口感更软些。”

“色泽也更透明。”

众人尝了，都很喜欢。

艾巧巧大方，她们干起活来也格外卖力。

艾巧巧正盘算着再多做些给纪姑姑和张伍他们送去，忽见院外进来一人，她院里的小狼呼地一下就扑了上去。

那人吓了一跳，连声高呼，“巧巧表妹，是我，快看住你的狗！”

艾巧巧唤回了小狼，她的表哥麻志申这才进了院。

“天啊，巧巧，你养的这狗好凶。”

“它不是狗。”艾巧巧淡淡道，“它是狼。”

麻志申不可置信的睁大了眼睛，“狼？”

“对啊，它是狼，专门吃生肉的呢！”听风听雨附和着。

“还专门咬坏人！”

麻志申干笑了两声：“小孩子不好说谎。”

听风听雨警惕的盯着他，“你来做什么？”

“我为什么不能来？”麻志申不解道，“这是我表妹的家，倒是你们几个……你们是什么人，为什么也住在这里？”

听风刚要接话，艾巧巧道：“你们去把莲藕白糖糕给纪姑姑和张伍送去。”

“可是……”两个小童盯着麻志申，满眼的不信任。

“快去吧，这里有润雪嫂子她们在呢。”艾巧巧催促着。