013 爆满（1 / 2）

不是每一道菜都有资格产生食灵，就算出现了食灵，厨师也会第一时间收集起来，留着自己使用或者是高价卖给别人。

所以食灵在平常是非常难见到的，眼下陈昂星一口气拿出三种食灵，立马就吸引到了所有路人的目光，他们眼神炙热，恨不得立马就从陈昂星的手中得到食灵。

“我还从未见过这样的饭馆，在这里吃饭竟然能得到食灵。”

“虽然不知道这家店的卤肉饭到底好不好吃，但为了食灵，要不还是勉为其难的去品尝一下？”

“就是，为了食灵，怎么说都要去试一下。”

在陈昂星的诱惑条件下，顿时就有大量的路人涌进吃饱饭馆之内，一下子就将饭馆挤得门庭若市，火爆异常。

“师傅，这家伙哪来的食灵？用那三个食灵都可以买下我们的店了。”袁邦惊讶的说道。

卢师傅并没有回答他的问题，只是淡然笑道：“我都跟你说了，他可是一位能够做出5级料理的厨师。”

随着新客人的涌入，饭馆内顿时显得拥挤了起来，那几个从龙虎酒家来的大汉立马就看呆了眼，这种情况实在是太突然了，原本吃饱饭馆内摆有八张桌子，七个大汉各占一张桌子还没坐满，但是现在，所有的桌子都被挤的满满当当，每个人都在等待着自己的那份卤肉饭。

“卢师傅去收下钱，每人100币，谁不打算给钱的话就少算一份。”陈昂星说道，便往后厨走去。

卤肉饭乃是中华南方地区的特色美食，而到了近现代，几乎每座城市的每间快餐店里都可以吃到卤肉饭。

一碗正宗的卤肉饭，势必要做到米饭又香又韧，卤肉要多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，这才能做到让食客们无法拒绝。

做卤肉饭的关键就在于肉要先除去腥味，再卤到入味，一个环节没做到位，就会影响到卤肉饭的口感。

就在陈昂星刚刚出去的这一会工夫，陶慧已经将做卤肉饭要用到的食材全部洗尽整理好了，案板上整齐的摆放着肥肉瘦肉、洋葱、香菇、葱姜蒜不等。

“大厨，现在就要开始吗？”

“开始吧。”陈昂星点点头，拿起菜刀便开始对香菇进行去蒂切丁，洋葱切丁。

这些都是卤肉饭中所不可缺少的材料，用肉丁为主料制成的酱汁中，不仅需要卤肉的味道，也需要香菇丁与洋葱丁的口感。

铁锅里的油已经热了，陈昂星看准时机，将葱姜蒜倒入锅中翻炒，等到味道从锅内散发而出，陈昂星立马将葱姜蒜打捞出来，依次放入洋葱丁和香菇丁煸炒。

“只有30秒的时间。”陈昂星自言自语道，他拿来一块胖瘦均匀的猪肉，手法极其快准稳的将其切成一块块黄豆大小的均匀肉糜，放入油锅当中翻炒。

“好香啊。”陶慧站在旁边闻到锅里飘出来的气味忍不住说道。

洋葱本来就是一种炒熟后具有强烈香气的食材，再加上肉的香味，这是最天然的料理气息。