第八十二章 第二轮开始(2 / 2)
沈梦灵帮着陈少哲弄着食材,看着陈少哲云淡风轻的笑容,心里顿时一暖,觉得陈哥真是和自己胃口。
大千世界,芸芸众生,每个人的想法总是不同的。
有的人想要功成名就,探花打马过御街。而有的人却只想采菊东篱下,悠然见南山。
陈少哲这种处之淡然的性子,在沈梦灵眼里不知道要比苏南成熟了多少倍。
欢呼声和掌声停止了之后,主持人拿着麦克风,然后说道:“好的,各位厨师们,大赛第二轮现在开始!有请各位厨师们施展自己的才艺,看谁才能夺冠最佳厨师大奖吧!”
“加油!”
“加油!”
原本安静下来的大厅,随着主持人现场气氛的调动,顿时又掀起了一层波澜,彻底将现场气氛推向了顶端。
倒计时已经开始,六位厨师立刻开始了自己的料理。
而在观众席上,郭董眼神盯着苏南,嘴角流露出了一丝笑容。
苏南此时拿出了西式烹饪道具,看样子是要做西餐了。不过郭董略微有点不太放心的是,西餐不同于中餐,难以体会到厨艺的精妙。
苏南此时却选了西餐,难道很有把握么?
第二轮比赛很是重要,解说自然不能再向第一轮那样粗略。源江市美食鉴赏协会的副会长,此时已经站了起来,跟随摄像头挨个点评了起来。
副会长来到了五号厨师苏南这里,然后笑着说道:“苏先生,做的什么菜啊?”
苏南轻轻一笑,然后说道:“冰与火之歌。”
“冰与火之歌?”副会长流露了一丝很好奇的笑容,然后说道:“据我所知,冰与火之歌是美国著名奇幻小说家乔治·马丁所写的一系列奇幻小说,根据HBO最新消息,正要打算将这系列小说翻拍成史诗大剧……”
“你这个菜肴,和那系列小说,有什么关系么?”副会长很是好奇。
苏南听了,微微一笑,然后说道:“不过我今天要做的菜,可是跟那系列小说可是没关系啊……”
“哈哈,我知道,我只是开个玩笑。”副会长笑了笑,然后说道:“那么请介绍一下你的菜肴吧。”
因为副会长从来没听说过这个菜名,不由得很是新奇。而苏南也是不怕浪费时间,一边解说一边做菜道。
“我这个菜肴,是跟着我的一个意大利友人学的,这是他独创的新品意大利菜,结合了现在的高端科技。”
苏南笑着,然后将弄好的猪肉,蔬菜等切碎了放在高压锅里面,文火煮着,然后说道:“这是为了做酱汁准备的。”
副会长看了下高压锅里面的东西,林林总总很多食材。他以为这些食材是用来呈上去的,没想到仅仅是做酱汁而已。
“这算是火的一部分。”苏南淡淡地说道:“一会儿,就是冰的部分了。”
苏南将放在冰箱里的金枪鱼罐头拿了出来,然后在榨汁机里和其他食材搅拌,然后成了酱汁。
弄成了酱汁之后,苏南将酱汁放进了冰箱里,然后对副会长说道:“这个也是冰的一部分。”
副会长点了点头,单单从这些,还不足以看出苏南到底是如何将冰与火之歌进行到底的。
不过时间有限,副会长就来到了胖子这里。
胖子将面团弄成了一张面饼,然后铺展在了案板上。
胖子挥舞着菜刀,将硕大的面饼分成了六个部分。副会长饶有兴趣地看了眼胖子,然后说道:“师傅在做千层牛肉饼?”
“专家好眼光,的确是千层牛肉饼。”胖子呵呵一笑,然后说道。
副会长点了点头,然后用手摸了下肉馅:“三分肥七分瘦,肉馅很是用心。而且面饼厚薄均匀,足以看出师傅的实力。”
说完,副会长点了点头,然后说道:“请接着做下去吧。”
胖子点了点头,他本来也没想弄多惊艳的东西。做出拿手的东西,平稳发挥就好了。
副会长看了一圈,然后得出了结论。五个厨师里面,就苏南的冰与火之歌还算是令人眼前一亮,其余的厨师菜肴,只能算是还算可以。
正这样想着的时候,副会长就见到了陈少哲提出了一只全身漆黑的鸡。
我去!
这是什么鸡那么黑?
难道是乌鸡?
乌鸡也没有那么黑的吧?
副会长很是惊讶,于是朝着陈少哲走了过去,说道:“这位师傅,这是什么鸡,能给我解释一下么?”
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