第十九章 土豆(下)(2 / 2)
随意拿起一根便咬进了嘴里,味道很不错,有着淡淡的盐味还有着土豆那自身的味道。
“我要吃!我要吃!”在一旁看着的艾琳几乎要跳起来拿盘子里面的东西,雷哲有些好笑的用筷子夹起土豆递到了小丫头的嘴边。
“小心点,还有些烫。”
“浮!浮!”自己吹了两口气,小丫头模样古怪的将土豆条吃进了嘴里,很快双眼变的闪亮了起来,土豆可是很多小孩子喜爱的食物。
“艾菲尔,张嘴。”
艾菲尔听话的将土豆吃进了嘴里,从来都没有尝过的一种味道在嘴中徘徊着久久不能散去。
“好吃吗?”
“好吃!”
“艾菲尔不喜欢吗?嘿嘿,等下你就知道了。”这只是薯条的半成品而已,口感自然不会很好,只要经过油锅走一遍味道便会有很大的变化。
没多久土豆便凉了下来,将准备好的植物油下锅,在油热了之后雷哲便将水份沥干的土豆条扔进了锅里。
滋滋!
很快油便将土豆条的外表皮染成了金黄色,速度很快也很熟练,土豆条便被捞出锅放在了坐好的木制网格里面。
“好香!”
“可以试试哦,不过要小心别烫着。”要是论时代,他或许是第一个发明薯条的人,以后在罗斯特开一家KFC的想法都从脑子中诞生了出来。
随即便笑着摇了摇头,这些只能当成闲后无聊的事情罢了,土豆的真正用处还是要用来做面包和日常填饱肚子来用。
“哇!好吃!哥哥!这是什么!”
刚入口艾琳的眼睛便瞪得老大,一脸不敢置信的看着银盘中的薯条,这外脆里嫩的口感在口中缠绕着,仿佛要融化她的味根一般。
“薯条,好吃就对了,可惜没有番茄酱。”
很快一大盘土豆条便大功告成,这些特制的烹饪方法在这里明显没有,两个小丫头都有一种饿了好几天的感觉,土豆一根接着一根的往嘴里面塞着。
“阿道夫也试试吧。”
“嗯。”阿道夫点了点头,小心的拿起了一根薯条放入到了嘴里,随即便奇怪的看向了雷哲,味道确实很不错,可这种食物有这种烹饪方法一旁的厨师都不知道,面前的雷哲又是如何得知的?
“你说,如果这些食物取代小麦,进入到那些平民的生活之中能够成功吗?”
“大人,这不可能吧,我已经从科尔马骑士长那边得知这些叫土豆的物品来之不易了,那些平民想要吃到不太可能。”
“你就说如果能大量产出,并且产量高于小麦,而且还能做面包的花能不能代替小麦吧。”
“产量比小麦高。”看着手中的薯条阿道夫便迟疑了,随即还是摇了摇头。
这复杂的烹饪方式也不是普通人能吃的到的,这种口感成为王室食品倒是有可能,但想成为平民都能吃的上的食物就太扯了点。
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