第28章 刀就是他的道（1 / 2）

最考验功夫的豆瓣鲫鱼端上桌，接着还有鱼头豆腐汤。

可惜没有剁辣椒，要不然陆湛还能做一个剁椒鱼头。

鲫鱼刺多，但肉质鲜美。

很多人用鲫鱼熬汤，简单，味美，熬得烂烂的，还不用担心被鱼刺卡住。

而陆湛则选择了最耗时，也最考验功夫的豆瓣鲫鱼。

先把铁锅烧热，倒入清油。将油烧热，然后将准备好的鲫鱼放入油锅中过油。

鱼的表层被煎得金黄，内里却依旧鲜嫩。

然后将鱼起锅。

就着煎鱼剩下的油，开始炒配菜。

豆瓣，黄酒，冰糖，酸菜，花椒，姜末，蒜末等等分先后顺序一股脑地倒入油锅，炒好后，将已经煎好的鲫鱼在锅里面滚一圈，然后鲫鱼起锅，配料淋在鲫鱼身上。

新鲜热辣的豆瓣鲫鱼就做好了。

夹一块鱼肉，裹上配料，鱼肉和鲜美配上微甜微酸的配料，让人回味无穷，意犹未尽。

每个人都是一脸幸福，露出吃到美食的愉悦表情。

这就是美食的力量。

以老苏头为首的八个人，直呼今天值了！

不仅见识了陆小哥的厨艺，一桌全鱼宴，让饱经‘猪食’蹂躏的胃，终于得到了满足。

“陆小哥，这个！”李常福对陆湛比起大拇指

陆湛笑了起来，“你们慢慢吃，我们也要吃饭了。”

忙到现在，陆湛和陆明羽总算能坐下来吃饭。

两盘鱼，加一个鱼头豆腐汤，就是陆家母子今天的午餐。

至于黑客那三只，这会已经在后院吃上了。

陆湛饿了谁，也不能饿了那三只。

陆湛端起饭碗，刚吃了一口，还没来得急回味，顾柏就走进了陆家饭馆。

老苏头一见，乐了！这不是上次在陆家饭馆碰到的那位顾警官吗？

顾柏身后还跟着两位同事。

顾柏在椅子上一座，“陆湛，搞点吃的来。”

陆湛指了指菜单上的营业时间，“这个点，已经没吃的。”

顾柏眉眼都没动一下，他特意拖着午饭时间，赶着这个点过来，就为了吃陆湛给自家做的饭菜。

顾柏大手一挥，“没关系，你吃什么我们就吃什么。钱照给！”

陆湛嘴角抽抽，这是遇到了强吃。

老苏头哈哈一笑，乐得看陆湛的笑话。

陆明羽在桌下踢了陆湛一脚。

陆湛擦擦嘴，站起来，“顾警官，两位警官稍等。”

陆湛进了厨房，转眼端起一盘家常鱼，一碗酸菜鱼。

老苏头笑起来，他就知道陆小哥肯定还藏着好东西。

陆湛想说，冤枉！他这不是做多了点，留在厨房打算晚上吃。哪想到顾柏顾警官尽赶他们家的饭点。

饭菜上齐，顾柏带着两个同事开吃。

三人狼吞虎咽，顿时将另一桌的八个人，衬托得斯文秀气。

周晨朝顾柏看了好几眼，没错啊，就是顾家的顾大哥啊。

周晨还没站起来打招呼，就收到顾柏一记警告的眼神。

好好吃饭，该干嘛干嘛。

周晨秒懂，犹豫了一下，继续埋着头吃饭，不再朝顾柏看一眼。

一个红T恤年轻男人站在陆家饭馆门口，问道：“还有吃的吗？”

陆湛干脆利落，“没了！”