第一百三十五章做蛋糕（2 / 2）

漂亮的花卷仿佛瞬间就在李心慧的手里盛开了，上面点点的芝麻盐还清清楚楚的，僧人们看得目瞪口呆，感觉这跟变魔术一样。

李心慧接连做了五个，这才让他们自己动手试一试。

大家看出点乐趣了，连忙动手。

不一会，几笼大小各异，形态各异，颜色各异的花卷上蒸笼了。

另外一边，五个专门搅拌蛋液的僧人们不淡定了。

那鸡蛋跟白糖放在一起不停地转动，最后……竟然……变成了纯白色。

我滴个乖乖，五位僧人越打越来劲，每个人的眼睛里全是兴奋又激动的光芒。

李心会让翠环去升了小火，她弄几个薄薄的深口锅，然后将蛋黄分明倒进去，放些香油，糖，再放入面粉慢慢搅拌到无颗粒。

李心慧弄好手里的活计，转头对着搅拌蛋液的僧人们道：“把筷子提起来，看看下面可有尖角！”

僧人们连忙把无双长长的大筷子提起来，只见下面果然有长长的尖角，而且还不会往下掉！

这可真是稀罕事了，大家都凑过来看。

“现在把大罐盆往下扣！”

李心慧吩咐道，也就是僧人们有这个精力和腕力了。

如果让她来，只怕少不了一个时辰才可以。

“啊？”

僧人们面面相觑，有些不敢置信，又隐隐期待着。

仿佛可以预见奇迹的发生。

五个大罐盆往下扣，僧人们的眼睛一亮再亮，最终变成耀眼的光芒！

“竟然不会掉？”

“太神奇了，明明就是鸡蛋和白糖啊？”

“就是，刚刚像水一样的！”

大家七嘴八舌地说道，仿佛不敢置信，他们雀跃无比。

这一切都发生在他们的手里，眼前，面前。

虽然有太多的惊疑，可更多的是让他们开阔了见识，不一会，所有僧人对李心慧更加崇敬，丝毫不敢有小觑的心思。

李心慧见他们满脸兴趣盎然的样子，当即轻笑着解释道：“我教你们做的这个叫蛋糕。”

“蛋黄和蛋白是要分开的，这个跟做包子馒头花卷是不一样的，蛋白成形，倒扣不落，蛋黄和面粉要细腻如水液，不能有颗粒状，将两种混在一起，搅拌均匀，直到光滑无颗粒以后便能上火了。”

“上火之前，最好先静放一会，手震桌面让它将里面的气泡吐出来。”

“火上最好弄一个架子，而且火要小，不能大，慢慢烤熟。”

小厨房里面的三个小火灶刚好能够用来烤蛋糕，李心慧弄好以后，吩咐两个小和尚守着烤，一个烧火，一个看火。

烤上两炷香以后，便可以叫她了。

主食和糕点都有了，接下来便就是素斋了。

因为时间的关系，李心慧便只做供奉的，其余的工序，调料，步骤，她全都一一交给周围的僧人们。

大家学得不亦乐乎，大厨房里到处都是激动兴奋的声音。

午膳时，供奉的素斋全都准备好了。

主食有：芝麻盐全麦卷，扬州炒饭，菌菇鲜汤面

糕点有：戚风蛋糕，萝卜丝糕，红薯糕

素斋有：火烧蛋，焖蛋，蒸蛋，香葱蛋卷，煎蛋，炖蛋，蛋羹，卤蛋……

今日又是一个全蛋素斋，许多蔬菜最后都跟鸡蛋搭配到一起，比如黄瓜炒蛋，丝瓜炒蛋，豆米炒蛋，芙蓉蛋，茶叶蛋等等。

僧人们只能用两个字在形容他们此刻的心情！

“嗷呜……”

齐夫人带着大家去供奉素斋的时候，只见僧人们站得笔直笔直的，一个个眼眸又黑又亮，双眸下视，步伐又快又稳。

齐夫人一开始以为他们是在看路，可是后来才发现，他们竟然是在看素斋！

眉头狠狠地抽动着，齐夫人转头看着心慧拼命忍笑的样子，嘴角也忍不住勾了起来。

这群僧人都被收买了，看来在南山寺这两个月的日子，只怕比在书院还舒心！

齐夫人想着，端着素斋供奉在大佛像前，虔诚地跪了下去。

僧人们鱼贯而入，分别将余下的素斋摆在了四周供奉案桌上，然后是依旧是千佛殿，地藏殿，文殊殿。

齐夫人念完了经，见李心慧依旧站着，又拉了她一把，低声道：“跪下，拜一拜！”

“这些都是你的心意，佛主会应你心中所求的。”

李心慧闻言，勾起了嘴角，顺着齐夫人的意跪了下去。

她虔诚地磕了头，这才扶着齐夫人起来道：“我求佛主保佑你早点生一个大胖小子！”

齐夫人闻言，假意嗔怒地瞪了一眼李心慧。

她面色赧然，想着在一众和尚面前，顿时不好意思起来。

李心慧见齐夫人面露羞意，眼眸更是柔柔地亮起起来，当下咯咯地笑着，愉悦万分。

周围的和尚们见李心慧笑得明媚，大大的眼睛里，流光溢彩，一股浓浓的喜悦之情流出，让人也更能有一种暖心的愉悦。

“真是福运连绵的好面相！”延慈大师站在远处，和煦的面容也随着这感染力极强的笑容而微微勾起了嘴角。