第一百三十四章 烤鸭（2 / 2）

李璋看着豁子激动的样子再次一笑，随后给他讲了一下自己对酒楼的补救办法，其实也不麻烦，无非就是在酒楼中推出新菜式来吸引顾客，当然现在回味斋的生意不好，刚开始可能会有些吃力，但只要名气打出去了，慢慢的就会吸引越来越多的客人。

“大哥，这个烤鸭用的鸭子好肥啊，市面上可能不太好找这么肥的鸭子。”正在这时，豁子忽然挟起一块鸭肉皱着眉头道，刚才他吃烤鸭的时候就发现这个鸭肉很香，薄脆的鸭皮后连着几分厚的油脂，吃起来极为解馋，但是这么肥的鸭子却不太好买，而酒楼想要卖烤鸭，就需要大量的肥鸭子。

“这个我早就想好了，你等下，我让野狗叫个人来！”李璋却是再次一笑，随后就吩咐野狗去旁边的呼延家请人，不一会的功夫，就见呼延守信满脸笑容的走了进来。

“李小哥，你到底什么时候要买我们家的鸭子，我可是按照你的办法，把家里的老本都投进去养鸭子了！”呼延守信刚一进来，就立刻向李璋询问道。

上次李璋劝呼延守信不要把野鸭滩卖掉，主要就是想劝呼延守信留着养鸭子，因为他早就打算在回味斋卖烤鸭，而烤鸭不能使用一般的鸭子，而是那种特别肥，也就是填鸭式养出来的鸭子。

对于养鸭子这件事，呼延守信刚开始还是有些犹豫，最后还是李璋保证会收购他们养的鸭子，而且还预支了一笔订金给他，这才让呼延守信相信了李璋的诚意，再加上他们呼延家也的确是走投无路了，所以最后终于答应下来。

当然呼延家对养鸭子这种事没有任何经验，最后还是李璋帮他出主意，先是雇了几个有经验的人，并且把野鸭滩修整了一下，而且因为时间上来不及，不可能从刚孵化的小鸭子养起，于是李璋就让呼延守信收购了一批已经养成的鸭子，然后用填鸭法给鸭子催肥，一个月的时间完全可以让鸭子养出肥膘来。

“哈哈~，今天叫你来就是商量这件事的，介绍一下，这是我兄弟豁子，他开了家酒楼，你家养的鸭子就是给他准备的！”李璋这时一指旁边的豁子介绍道。

“太好了，豁子兄弟，以后我们家就靠您照顾了！”呼延守信这时也激动的一把抓住豁子的手连声道，这段时间他把家里的老本投进去养鸭子，如果再不赚钱的话，那他们呼延家就只能把祖宅给卖了。

豁子这时还没明白过来，李璋当下帮他介绍了一下呼延守信，然后又讲了一下呼延守信正在养鸭子的事，这让豁子也是大喜过望。

“李小哥，这就是你用我们家的鸭子做出来的菜吗，好香啊！”正在这时，呼延守信也看到桌子上没有吃完的烤鸭，当下抽动着鼻子问道，他只知道李璋这几天偶尔向他买几只鸭子，说是看看鸭子是否让他满意，并不知道李璋要做什么。

“不错，我去再拿一只过来，你也尝尝味道！”李璋这时也再次开口道，这只烤鸭虽然没吃完，但呼延守信是客人，总不能让客人吃剩菜。

“不用客气，我刚才已经吃过饭了，就是想尝尝自家养的鸭子是什么味道，这只就行！”呼延守信说着也不客气，取过刀子片了一片鸭肉放在嘴里，随后也不由得连声夸赞道，“太好吃了，简直比皇宫的御宴还好吃，果然不愧是我们家养出的鸭子！”

看到呼延守信这么随性，李璋也哈哈一笑，对他的好感也再次增添了几分，随后三人坐下来商量了一下鸭子的事，豁子更是恨不得马上就去野鸭滩看看，只是现在天色已晚，宵禁也要开始了，他也只能和呼延守信约在明天。

第二天一早，豁子就和呼延守信去了野鸭滩，并且商量日后的合作事宜，这些小事李璋是不管的，不过他却有其它的事要做，那就是改造回味斋的厨房，毕竟要做烤鸭的话，没有烤炉可不行。

不过烤炉的事倒也不难，因为李璋之前为了做烤鸭，已经在家里的厨房做了一个烤炉，当然他只是动嘴，真正动手的却是老刀和瘸子他们三个，老刀三人不但武艺好，砌墙抹泥的手艺也不差，家里的烤炉就被他们做的像模像样。

有了家里这个烤炉做样板，回味斋那边也就简单多了，李璋自己抽不出时间，但他之前去过厨房，也早就按照厨房的布局画了图纸，然后又派老刀去找了几个泥瓦匠，按照图纸去回味斋做烤炉，老刀也去做监工，李璋从宫里回来后，也会去那里看看，有什么问题直接让匠人修改。

几天之后，回味斋的烤炉也做好了，豁子也和呼延守信谈好了生意，从他那边订了一批鸭子，同时秀秀也去了回味斋，把烤鸭和其它几道菜的做法教给了周老三，一切准备就绪后，回味斋也终于开始推出新菜，不过也就在这天，许久不见的吕武却忽然一脸疲惫的回来了。