56.海鲜砂锅粥（1 / 2）

程悠悠细细咀嚼着嘴里的鸭爪味道, 软筋夹在薄薄的皮肉里, 咬起来的口感令人意犹未尽, 不一会儿就吃完了一根。

明明辣味并不明显, 舌头上早已散去了那丁点儿用来调味的辣意，偏偏唇上还残留着那一点微微的辣, 令人颇有些意外于这鸭爪浸泡的入味程度。

里面用的香料太过独特了, 搭配来做这鸭爪堪称一绝, 根本让人吃的停不下来。

等程悠悠意识过来的时候, 她已经又从盘子里拿出了第二根鸭爪, 对上谢佻似笑非笑的目光时, 才讪讪地反应过来——

这是在考试呢！正经一点！

谢佻看了看时间，也没开口拦她，任她吃了个够。

所幸第二回吃这个的程悠悠靠谱了些许, 每吐出一截鸭爪骨头，就会往外零碎地冒几个配料名称来：

“月桂叶……泡山椒……让辣味很有层次感，回味无穷……”

“还有醋……这味道，用的是白醋！”

“我觉得要泡的这么入味，起码得一个星期吧？”

……

如此过了半小时，她依次尝过了这道入味的鸭爪之后, 又吃了其他的几道卤味，半猜半蒙地跟谢佻说出香料的名字。

旁边的瑛也跟着她吃, 一边吃一边打开手机上自带的翻译软件, 把程悠悠说的那些字一个个输入进去, 又照着搜索引擎上的图片对比, 了然地挑了挑眉头，在旁边给她公然提示：

“还有两个味道你没说出来……”

这人明明对华国的香料接触的不多，但是仅仅在刚才做了做功课，又凭借这种脑海里想象出来的口感层次，仿佛就自动生成了这些卤味的制作工序图。

程悠悠差点以为自己才是那个国外来的厨师，对方的味觉简直灵敏到了自己难以想象的地步。

如果说之前参加‘厨神争霸赛’的时候，程悠悠还觉得自己在尝味环节有种开挂的感觉，这会儿再看看瑛，就迅速地清醒了过来。

继而，她对瑛露出了一种不明觉厉的崇拜眼神——

就像当年高三看着旁边的洛子衿轻而易举地，将在她看来难如登天的数学题轻易解出来一样。

瑛看到她对自己身上投注的关注度慢慢增加，隐约摸到了吸引她注意力的正确方式，本来这人的性格就属于张扬的类型，这会儿更是像个开屏的蓝孔雀一样，不仅要把自己光鲜亮丽的翎羽展露出来，尾部最亮的那片还要反射出金色的太阳光。

轻轻一抖，好似能将世间最耀眼的光芒都切割成细碎的粉末，连空气中都带了那细碎的粉尘。

成为最耀眼的存在。

谢佻看着那个金色的孔雀精，再看了看自家那个被孔雀所吸引的傻徒弟，不由地替洛子衿捏了把汗。

感觉……

那个明星突然有点令人同情？

身为师父的责任心忽然泛滥了起来，感觉自己不仅要操心徒弟的手艺，还得帮徒弟维持感情生活的和谐，真的操碎了心。

被师父操碎心的程悠悠完全没有意识到她的点，专注地随着瑛的提示又接着尝了一口，视线聚集在手头的这口卤味上，刻意放慢了咀嚼速度，品尝完之后捕捉到了瑛所说的那点非常细微的香料口感，顿时眼前一亮：

“真的！”

是她之前说漏了！

有瑛这么个厨艺大佬在旁边做对比，程悠悠不自觉的也想跟上她的水平，之后的发挥更是超乎了谢佻的意料，准确的说对了好几道她以为程悠悠会答不出来的制作工序。

于是，谢食神只坚定了不到五分钟的‘明星徒弟原配cp’，瞬间倒戈到了另一边。

总算找到了点瑛过来交流的用处了。

感觉自己的小徒弟应该会在这样的交流学习中，再一次地取得让自己意想不到的进步。

……

谢佻像上次一样在考校完了程悠悠之后，给她讲解自己对这些卤味制作的了解，顺便又补充了许多香料的独特用法技巧，让程悠悠恨不得长成八只手来记笔记，只怪自己写字的速度太慢。

坐在她旁边的瑛好像连记忆力都比她好很多，只是简单地坐在小板凳上，两手空空。

双手托着下巴，有一搭没一搭地听着谢佻的话，偶尔若有所悟地挑了下眉头。

程悠悠在吸收消化之余转头看到她，忽然生出一种莫名的嫉-妒来，仿佛自己是落到了浅滩上的一条游鱼，蹦跶弹跳半天，也无法再回到呼吸自如的水中。

学霸对学渣的吊打，是令人窒息的！

谢佻喝了一口温开水，一转眼看到程悠悠对瑛露出的羡慕眼神，想了想开口说道：

“她有自己的风格，所以不需要完全复制我的做法，其实你现在也是一样，把我说的东西当参考就行，不用条条缕缕都记下来，我又不是标准教材。”

程悠悠顿时低头去看自己的笔记本上的内容，有些茫然地挠了下脑袋，将耳边的青绿色发尾拨地稍稍弹跳了一下。

她有些为难地回道：

“可是师父，我觉得这些都有道理啊。”

明明就是金科玉律，哪里是只能当参考？

让她学到了很多好吗？

谢佻笑着走上前揉了下她的脑袋，妥协道：“行行行，都写下来，我以前怎么没发现原来我徒弟对我滤镜这么厚呢？”

程悠悠都习惯了被她或者洛子衿揉脑袋，只抬起左手随便捋了捋脑袋顶被掌心蹭起来的毛，视线依然在笔记本里刚才记录的内容上，在脑海中想象着这些香料搭配出来的味道，十分之专注。

但旁边一直在划水的瑛就不同了，看到谢佻去揉程悠悠的脑袋，顿时觉得那个手感也不错，于是趁着这颗棉花糖在低头看笔记的时候，她也向程悠悠的脑袋伸出了魔爪。

然后——

被那柔顺且细软的手感所征服，下意识就是一顿揉搓。

程悠悠看着笔记，忽然天降横灾，被旁边的瑛一顿揉搓，懵懵地转头看着她：

“你干什么？”

说话的时候还把自己的小板凳往旁边挪了挪，双手都去理发顶的头发，感觉被对方搓得都打结了。

瑛从善如流的收回手，耸了耸肩把锅甩给谢佻：

“我看她摸着还挺舒服的样子，所以就试了一下。”

程悠悠：“……？？？”

她看了瑛好几秒，把自己屁股底下的小板凳搬到了谢佻的旁边，和瑛瞬间拉开了遥远的距离。

瑛：“……”

她感觉自己才刚刚刷上去的棉花糖好感度又没了。

可是这个小可爱真的很诱人。

她在米国还没见过这么柔软又好欺负的人。

恰在此时，谢佻的话从旁边凉凉的响起：“什么叫我摸着还挺舒服？汉语学不好就别开口，嗯？”

听的她简直满脸问号。

到底谁摸着舒服？？？

她谢霸王花是这么好调戏的吗？口误也不行！

程悠悠忍不住弯了弯唇角，决定紧抱住师父的大腿，避免遭受这位米国大美女的摧-残。

……

但她的坚持只持续了几个小时，再次终结于下一顿品尝美食的过程中。

原因是谢佻煲了一锅海鲜粥。

用砂锅熬粥，能够将其他食材和大米都熬的烂熟，被煮到几乎从中间开口的白粥舀起来一勺，送到口中之后，除了大米本身的淡香味，还能尝到其他食材的味道。

尤其是海鲜粥这等大杀器！

作为南方某地区的特色之一，程悠悠听着谢佻三言两语的介绍，感觉海鲜砂锅粥实在是一道逆天的美食！

华国的其他地方会有八宝粥、清淡的白粥、皮蛋瘦肉粥等等，但这些粥无一都是作为下菜时候的主食，通常不会是餐桌上唯一的食物——

出现在早餐桌上的时候除外。

原因很简单，粥属于流质的食物，吃着总是不太管饱，很容易饿，而且口味又比较清淡，很少能作出像菜肴那样丰富的味道。

但是海鲜砂锅粥完全打破了这个规律！

首先，它的粥会被熬到非常稠的地步，既有粥本身的风味，又能够像米饭一样发挥很长时间的饱腹感。

其次就在于里面的用料，海鲜粥里面不仅能放新鲜的虾蟹，还能够想加什么加什么，基本上食材的味道都会被这独特的熬制方式很好的融合进去，简直就是粥中开挂的存在！

由于里面的用料十分丰富，所以吃这一碗粥能够让人感觉自己一次性吃遍了海鲜，味道饱满的让一些人能连吃十碗都不觉腻味，甚至桌上都可以不需要小菜下粥！

这就是粥王！

程悠悠从闻到香味的时候开始就守在砂锅前了，看着砂锅锅盖上冒出来的细细的水汽中带出的能把整个四合院都传遍的香味，使劲嗅了嗅。

在听着谢佻对海鲜粥的基本介绍时，她的肚子就响了好几声，这会儿更是迫不及待地想尝尝它的味道了。

当她的注意力都集中在美食上的时候，就会忘掉周遭的事情，以至于等瑛凑过来问她这里面都放了什么的时候，她下意识地就答了：

“大虾、螃蟹、鸡、香菇……”

瑛听完之后对她露出了个友好的笑容。

然后非常认真的跟她道歉：“对不起。”

程悠悠吓了一跳，赶忙摆手：“不不不，其实也没什么……主要是不太习惯跟朋友这样接触……”

师父和女朋友除外。

瑛看了看她，在心中为自己惋惜，心想如果自己很早就认识她，是不是现在就能肆无忌惮地揉她脑袋了。

“好吧，下次我会记得征求你的同意。”她耸了耸肩，对程悠悠回道。

于是这颗橙子再一次跟她达成和解，又成了肩并肩品尝美食的好朋友。

四十分钟后。

小火慢煮的海鲜砂锅粥好了，谢佻准时走回厨房，准备拿干净的毛巾把砂锅的锅盖给打开，结果才刚走进来，就看到锅前站着的两道身影。

程悠悠揭开盖子，看到一团浓浓的水雾扑面而来，缓缓散开之后，露出了底下粥锅中的面貌——

煮的雪白而浓稠的颗粒中，含着被切成片之后露出一线黑边的蘑菇，还有切碎了的绿意不减的青菜叶，除此之外，也能从粥中寻到成熟后的粉色大虾弓起的一截背部，以及蟹腿的那点成熟的点点深橙色。

香味混合在冒出来的热气中，勾得人直吞口水。

谢佻好笑地看着她们俩在那边讨论以后做这种粥的时候要放的食材，但是手下的动作却半点都不慢，程悠悠拿起汤粥的大勺舀起一勺盛放到小白瓷碗之后，旁边的瑛动作自然地接了过去放到桌上。

很快就盛完了三碗。

程悠悠端起其中一碗，刚想转头去告诉谢佻，回头就看到半倚在厨房门边的人，顿时有些不好意思地冲自家师父笑了笑，将碗端起对谢佻的方向递了递：

“师父，粥煮好了。”

谢佻挑了下眉头，接过属于自己的那一份，转身往院落里走去。

程悠悠也拿起自己的那份跟上。

……

原本程悠悠是打算在晚饭的时间给洛子衿去电话的，但是转念想起自己今天的直播时间还没凑够，只能临时将粥碗往边上一放，回厨房开了直播，给大家做了几个简单的小菜。

瑛坐在石桌边谢佻的对面，拿着自己的那个小碗和勺子，吃不到两口就回头去看厨房里对着镜头笑的人。

谢佻见到她的样子，手中舀起来一勺粥，放到唇边吹了吹，将里头的青菜和蘑菇放到口中。

咽下后才不紧不慢地说道：“别看了，不是你的。”

瑛顿时回头看她，脸上的笑意半分没减，回了一句：“我知道，但这不妨碍我喜欢她，而且不试试怎么知道？”

‘喜欢’两个字倒是说的字正腔圆的。

谢佻不再回答了，想来对这么个不到黄河心不死的人，也没什么旁人能提醒的地方。

瑛的左手托着下巴，右手舀起一颗大虾放到口中，咬掉了脑袋之后，将虾那肉质饱满的下半截肉连着外壳一并放入口中，嚼了嚼，懒得吐壳，直接把它给整个吞掉。

谢佻提前处理过虾，所以那壳酥脆好入口，尤其是在经过了这么长时间的熬煮之后，更是几乎要软得化进粥里，营养的蛋白质成分都被白粥很好的吸收了。

瑛一边吃一边回忆起那时候接到程悠悠挑战之后，自己提前到酒店测试这位对手时的事情来：

当时她只顾注意程悠悠的表现，现在再回想起来，倒是能将那两人的相处细节记得清清楚楚。

程悠悠喜不喜欢那个坐在旁边的人，只要看一眼就知道。

自然而然地跟对方靠的极近，甚至会理所当然地做出亲昵的举动，视线总会不自觉的往另一人身上看去，四目相对时，自己都意识不到地露出个温柔的笑容。

哪怕瑛的中文学的再差，她也知道‘天生一对’是什么意思。

一想到程悠悠对她的靠近表现出的那副避之唯恐不及的样子，她就觉得自己的希望更渺茫了。

——还好她是个喜欢挑战不可能的人。

瑛用勺子在碗里搅了搅，不期然挖起一勺蟹腿，只在白粥外露出一小截橙色，她只扫了一眼就再一次整个送到了口中。

坐在对面的谢佻只是恰好抬头，见到了这一幕后，下意识地盯着她看。

只听见她嘎嘣嘎嘣地咬了半天蟹腿肉，将粥和鲜香细嫩的蟹肉一并吃下去，许久之后，瑛在谢佻惊异的眼神里，抽过一张桌上的纸巾，将蟹腿的壳给吐了出来。

然后察觉到对面人的视线，瑛回了她一个眼神：“？”

谢佻摇了摇头，眼中的惊异退去，慢慢化作面无表情，她收回了目光，盯着碗里的粥松了一口气，还以为对面那人连吃螃蟹都要连皮带骨地啃碎吞下去。

……

一周之后。

《灵均》剧组的徐导演带着几个主演们一块儿去到了南城的王牌综艺《极限制作人》的录制现场。

程悠悠也早就和谢佻、瑛，还有章散、李思、尤瑾然一块儿来到了南城，提前好几天的他们甚至还将南城的特色食物都给尝了个遍。

比起凤城这样的国内美食荟萃之地，南城的味道本地痕迹更重一些，甚至还保留了许多传统的味道，是属于非常有当地特色的美食。

而且这个地方的用辣味道非常重，虽然凤城本地人也是无辣不欢，菜肴中习惯性地用辣味当作点缀，但远远及不上南城人。

在气候湿润的南方，南城的干辣能够让人一吃进去就冲到喉咙口，感觉整个人都在燃烧，连程悠悠都有点扛不住这个辣意。

至于瑛这个土生土长的米国人，更是觉得自己被辣的灵魂都要升华了，舌头都快要废了，在吃饭时尝了第一筷子后，就义正严辞地对他们表示——

“我要离开这个魔鬼之地，它简直就是在折磨我的舌头。”

情绪激动之下，她的汉语水平突飞猛进，每个字的声调都落在了正确的位置，堪比央视的新闻播报水平。

然而她的抗议只能换来一溜儿华国人的哈哈大笑，对她半点同情心也无。

瑛就这样独自过上了在酒店和岛国出产的泡面相依为命的日子，其间还学会了玩微博，从程悠悠的围脖里找到了一些关于‘泡面的一百零八种’做法的相关视频，借了酒店的厨房开始实践，每天等众人回来的时候都能看到她桌上的豪华泡面残羹。