第九十一章忙(1 / 2)
依依见有许多等烤薯等的不耐烦的客人,就让杜鹃上前介绍,买了一百文点心以上的可以在摊档里免费喝茶,满一百文一杯三星茶;一两银子一杯四星茶;十两银子一杯五星茶。如需等侯则以购买东西的时间先后来排座上茶。
茶具是烧造精美细腻如玉的梅子青三件套茶杯,一盖一杯一滤胆三件为一套,一看就非凡品。
依依当众沏了一杯五星茶,取下平顶的杯盖,仰放在台面。撮了一撮茶叶置入滤胆,先冲入少许沸水润茶洗茶,将滤胆提出置于仰放的杯盖中,润过的茶叶即刻飘散出一股高远的清香。
将废水倒入茶海后,再将滤胆放回杯中,缓缓高冲注入沸水,一时云蒸霞蔚清香缭绕,在清甜的焦香中更显高雅怡人,静置两息取出滤胆,头泡茶“汤清水碧,香味醇和”无一丝青草气息。
众人嗅之动容,加之喝茶是消费后提供的附加服务既不掉身价,又不多花钱,就有人陆续的买了东西,进档口品茶。摊档内多了沸水茶香一时更显热闹兴旺。
而后依依取了三十、六十、一百二十文的低、中、高三档地瓜干,各以梅子青的茶点瓷碟放在柜面上,任大家免费品评。
“不同价格的点心吃食在选材、加工上各有不同。大家可以按自己的喜好选择,但本档口绝不会胡乱定价。”
有人在三个碟中各取一根地瓜干尝了,边吃边评议这地瓜干香甜有嚼劲,越吃越有味。吃后还能马上说出,每碟各是什么价格。
如此一来大家纷纷上前品尝,中高档点心里大家都尝出了一种难言的滋味,食之令人身心舒爽,再难舍弃。大多数人品尝后都开始选购点心,买中高档点心的客人明显增多。
西市里不缺随手花几十上百两银子的主顾,只要能让他们觉得值就行。
这一忙起来,摊档内外就是人群挤挤挨挨。新店开张本来就招惹人,加上从人群中顽固飘出的烤红薯的香味,人群是越聚越多。
不少客人选好了东西等过称就等的心急火燎,依依赶忙让青竹虎子又去买了两把称过来。
档口掌柜周大嫂和李文魁沦为专职烤薯工,烤薯、过称、收钱忙的不亦乐乎;李文锦就里里外外的殷勤招呼客人;玉兰茉莉过称、包点心、收钱狠不得一人生出八只手;花香杜鹃专职沏茶;依依、青竹四下打杂帮忙;虎子高志远就不断的补货烧水;三叔的车夫还要给祖母买办日常用品;
暖雨就困在宅子里等着出货记账了,得闲时就着手打扫老夫人晚上要住的正房,还有进屋就要用的厨房茶房。再把虎子高志远带来的日用品一一归置清洗,半点没闲着。
人来客往补货出货,忙的大家额头的汗都没空搽。墨尧几人看的都想上前帮手了,可里面就连林昭献都不好下脚,几人统统被依依请到对面的茶摊上歇息去了。
等忙到午饭时间,大家肚子咕咕叫时,人才少了些。依依一拍脑门,赶紧的请三叔盯一会儿生意给大家张罗午饭,她自己饭都来不及吃,就带了虎子高志远两辆马车往慈航庵去了。
接祖母还是自己更合适,三叔是家中男丁,由他出面名分上的牵扯过大,若被言官参上一本对他以后晋升不利。
她接祖母在外奉养对林家现有的秩序破坏不大,也不能代表林家对祖母身份的认同,言官会因此参她的可能性不大。
再说她对官职的追求是不丢官即可,所以她来办这事,完全没有心里负担。
路上她从马车里取了肉饼、烧鹅、卤鸡腿给大家食用。墨尧等人日日练武,体力消耗大,对素食提不起劲,肉食正合口味。加之这肉香而不腻,瘦而不柴格外的滑嫩味入骨髓。
这些食物味美鲜香还在其次,吃着还格外的舒服,会从心里生出一波波的轻松快意,不知不觉的就吃的比平时多了许多。
啊......啊......来之前貌似主子还特意交代,到林家要少吃少喝,这简直太难为人了。
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