第十六章 别人没有理由要对你好(1 / 2)

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    两天后村里开始全面割稻子,割完稻子又要开始播种小麦,这时萝卜也成熟了,趁这功夫爷俩晒了萝卜干,咯嘣脆,还有萝卜的鲜甜味,这也是农村小朋友爱吃的零食,上学的小朋友就带着萝卜干和煎饼上学。柿子每天白天晒,晚上收,已经有点软了,鸿运每天收前都会捏一遍。

劳动中时间总是过得很快,也可以让人很容易忘记烦恼,后世的不快基本都忘光了。

鸿运在快播完种时已经算着赶集的日子央着外公开始做山楂了。因为要做成酱,要上好看的色,就先用盐泡半小时来把颜色固定,之后再洗干净直接切开去核,把陶瓷盆洗干净,放炉火上,倒一大碗水,又倒进半斤糖,烧开后把处理好的山楂倒了三分之一进去,烧烂后直接捣成泥,把不易捣烂的山楂皮和山楂肉拣出,又倒进半斤糖,搅匀,尝尝味道,酸甜的,还是偏酸,让外公尝尝,也是觉得酸,又加了二两,还是酸,这个甜点好,于是总共倒了一斤半还多的糖,才做好三斤多的山楂,等搅动后不再混一起,起锅,平铺在油纸上约半公分厚。然后也拿到筛子上晒,出了六张a4大的油紙,太阳好的话,二天就晒好了,想再硬点就晒三天,分了三次,十斤的山楂才做好,看着满院子的山楂饼,鸿运倍有成就感。

等鸿芳和鸿宗超回来后,看到满院的山楂饼,又开始蠢蠢欲动。鸿运特地给他们留了大半碗的山楂酱。还允诺他们,等晒好后给他们一张山楂条吃,两个祖宗才罢休。

因天气好,两天后山楂饼已经成形软硬适中了,鸿运开始做山楂条,手小,拿不来刀,就让外公拿一个山楂饼切成半公分左右宽的条,撒上糖拌匀。捏一个给外公,自己也捏一个尝尝,完美!

“不错,不错……”外公也不住嘴的夸。十斤山楂合七斤糖,总共晒出不到十五斤山楂条,成本差不多五毛一斤,市场的山楂糕差不多一块多钱一斤。

等一家人都回来,尝了山楂条的味道,都说不错,还让鸿运给爷爷和二叔送去一斤,都表扬了鸿运,听说要去卖的,都说要送回去,让卖了。

鸿运说:“这是专门孝敬爷爷和二叔的,给评价一下,可好吃?”

“不错,小丽,多少钱一斤?”爷爷鸿觉光问道。

“一块多钱吧。”鸿运还不确定价格。

“这么贵,少做点,别到时候卖不出去。”鸿觉光有点担心。

鸿运满脸黑线:“爷爷,人家还没卖呢!”

“好好好,不说了。”鸿觉光自知失言。做生意风险很大的,哪有地里刨食安稳。

很多人为啥做喜欢铁饭碗,当公务员?旱涝保收,风险小,吃不饱但也饿不死。

鸿运回到家,鸿宗超和鸿芳还在吃,就问:“真的好吃吗?”

鸿宗超张着血盆大口,口齿不清的说到:“好吃。”鸿运看着好笑,心也放松了点。

李秀兰问:“小丫,爷爷他们说好吃吗?”

“都说好吃。”鸿运回答,但爷爷说可能卖不出去的话一直放在心上了。

李秀兰看鸿宗超吃成这样,连忙收起来:“别吃了,明天你外公要卖钱的。”

晚上,鸿运就问外公:“外公,我们的山楂条能卖得出去吗?”

“当然可以,我们小丽做的东西不知多少人要抢着买呢?”外公摸摸鸿运的脑袋。鸿运被外公安慰了一下,心立刻就放下来了,躺床上占枕头就睡着了。

第二一大早爷孙早早就起来了,鸿宗超昨天哭闹要一起去,早上喊半天也不应,爷孙就先吃饭,吃完开始装车,头天晚上驴车就借好了,搬了个小坐床,带了两个小板凳,又带了一块干净的布和塑料纸布,还把之前晒好的薄荷也带上,满满一车,临走前,又喊了一遍鸿宗超,仍是不起。鸿运和外公就出发了。

今天是五号,是个小集,但是秋收后的第一个集,所以人还是很多。

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