第4章 野葱炒腊肉(1 / 2)

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花志文换下长袍,穿上带着补丁却也干干净净的麻布衣,挽起袖子接过母亲正在宰的猪草,

“娘,您歇会,”抓上一把草捏紧就有节奏的宰起来。

宋氏又拿起扫帚准备扫院子,乡下人总是闲不下来,眼里全是活儿。

小宋氏割了一块儿的腊肉,熏得有点发黑的腊肉,埋在谷仓里吃上一年都没问题。

把肉扔灶里,等皮子被烧得发卷儿了起了小疙瘩,就可以刨出来了,用热水把面上的灰洗了,再用刀使劲儿刮,把表面糊的脏的全刮掉,清洗干净就可以下锅了。

在锅里添上两瓢水煮着腊肉,灶里煨着小火,端了根小板凳放倒,跟花朵一起摘野葱。

别看野葱小根儿,这东西摘起来也是大工程,又细又长,表面一层薄薄的叶子是不要的,每次都要摘到腰酸背痛眼睛发花才算完事儿。

花朵人小,做不了这么细致的活儿,只能把一丛一丛的野葱分成一根一根的,再让大伯母摘枯叶儿。

“小朵儿知道怎么摘吗?”

“知道,把小葱葱一根根分开,把土拔了,根要留着,奶说根比叶儿还香。”

“你个小人咋这么能干呢?”

听着夸奖还忍不住扬起骄傲的小脑袋,干得越发起劲,让院子里干活的众人都忍不住笑。

林氏抱着两个小蜡烛出来

“笑什么呢?这么开心。”又看了眼归拢猪草的花志文

“大哥回来啦!”

“嗯,”继续整理猪草。

“娘,你坐这儿,”花朵看见母亲忙把旁边的小凳子拉到旁边。

林氏看了眼那个只能挂半个屁股的小凳子,转身坐到旁边的竹椅上。花朵小嘴儿翘得老高。

小宋氏摸摸小朵儿的小手,起身去堂屋,把老二早就准备好带轱辘的摇篮搬出来

“把孩子放里边吧,抱着怪累的”

“谢谢大嫂”

两个小东西并排躺着眼珠子直瞅四周。

“你咋就起来了,多躺两天别落下病根,现在也用不着你干活儿。”

“娘,我没事,躺得我骨头疼,不干重活就是休息了,就是要多辛苦大嫂了。”

乡下人坐月子没那么讲究,农忙的时候生了孩子第二天就得帮忙。

“这有啥,这点活我能干,孩子小离不开你”。

林氏逗着她的大胖丫头,心想着:会挑时候,粮食足又空闲。

“娘,我回来了。”

花志武抱着大工具箱迈着步子进来,别说工具了,光箱子看着就沉。

“哎呀,老二回来啦,快歇着。”说着就要去接大箱子。

又招呼着大哥大嫂“娘,我自己来,再给您闪着腰。”

林氏跟着花志武就钻屋里去了。小宋氏几下把野葱整理好

“朵儿,洗洗手,去看着妹妹玩儿吧!”

“好,”

拿着野葱等小朵儿洗完手,将就着水先洗洗葱上的泥。

花志文拎着猪食桶进来再猪草里拌些糠,再掺点水搅合搅合,与妻子对视了一眼,有些话不说也知道。

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