第二十章:少活三十也心甘(2 / 2)
其他酒楼,都是先吃酒后付钱。
而在秦庄酒家,则是先付钱,后吃饭。
如果光是这一点的话,也就罢了。
更可气的是,去秦庄酒家吃饭,客人居然连点餐的权利都没有。
而是秦庄酒家做啥,客人就吃啥。
这一点,让很多客人,都憋着一肚子火。
我们上酒楼,就是想吃啥点啥,凭什么你们这里不能点?
凭什么你们酒家,就如此霸道?
但是无奈,人家秦庄酒家,根本就不和你讲道理。
爱吃吃,不吃请便!
秦庄酒家地方虽然并不小,全部利用起来,足足能摆三十多桌。
但是架不住慕名而来的人,实在是太多了。
多到秦庄酒家这么大的地方,居然根本就不够用。
从第三天开始,就需要排队。
并且,越是往后,排的队伍就越长。
所以说,在秦庄酒家,客人根本就不敢耍性子。
你不吃,有的是人吃。
至于秦庄酒家为什么不让客人点餐。
主要是因为,秦庄酒家所用的原材料,基本上全都是秦家庄上自己种的菜。
还有一点就是,作为主厨的秦安,只会做十几道菜。
当初秦川,就教给他这么多。
当然了,秦川也没有藏私,将剩下的出名的鲁菜菜谱,整理出来,交给秦安让他自己慢慢练习。
这段时间,整个秦庄酒家,从上到下,都忙的不可开交。
几乎连吃饭的时间都没有。
酒家的伙计,从最初的秦恭,秦喜,秦发,秦财四个人,到现在足足多了几十个人。
反正秦家庄最不缺得就是人手。
而他们虽然忙碌,但是每个人都很开心。
因为,客人越多,就证明酒家的生意越好。
生意越好,他们能拿的薪酬就越多。
不但是他们,自从少爷开了这家酒家,他们整个秦家庄的人,都跟着沾光。
每一家的日子,都比以前好过了许多。
比方说,酒家所用的菜,全部都是采购的村民种植的菜。
鸡鸭鹅蛋,也全部都是在庄里购买,价格比市场价,至少高出一成。
听少爷说,到年底,每一家还都有分成。
总之,跟着少爷,他们的日子,将会越来越好。
这大概就是他们上辈子积德行善,得到的福报吧!
而这里面,最开心的,其实还要数秦山了。
每一天晚上,最开心的事情,莫过于数钱了。
从最开始的几千钱,到后来三贯,五贯。
秦山数钱所需要的时间,越来越多。
但是他没有一点不耐烦,而是非常享受这个过程。
不过,最近秦山也面临着一件苦恼的事情。
秦山现在不但是担任着掌柜一职,同时还兼任账房。
但是现在,来吃饭的人越来越多,每天的账目逐日增加。
秦山已经快要算不过来了,每天输完钱,再算完帐,都要忙到半夜,严重影响到他的睡眠和休息。
但是,整个秦家庄,都是老实巴交的庄户人,实在是找不出一个账房来。
而找外人的话,秦山又并不信任他们,所以只能自己撑着。
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