第485章 小试牛刀(2)(2 / 2)

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“华仔,跟着你做事我们感觉既充满希望,又感觉压力好大哦。华仔,你说今天要卖十头猪,可到现在咱们的猪肉还有一头多没卖出呢,现在的家庭主妇都挑剔得很,不新鲜的肉都不买的。华仔剩下的这一头多猪肉该怎么处理,要不咱们抓紧时间降价处理吧。”

“降价处理?怎么可能,即使臭啦扔掉也不能降价处理,否则咱们高端猪肉的品牌就砸掉了。”

“华仔,你还真是个资本家,跟那政治课本上写的西方的资本家一个样,宁可把牛奶倒掉也贱价卖给贫民窟的穷人喝。”

“市场经济必须得遵循市场经济的游戏规则,我这不叫冷血,如果不把这个土猪产业做好,品牌做强,不从一开始就把原则制定好,把这个产业链条发展好,咱们这个猪的生产成本摆在那里,贱卖不但我们赚不到什么钱,而且那些养殖户们也会跟着赚不到什么钱,肉贱伤农,没有养殖户愿意加入咱们的产业链,咱们这个土猪产业如何能够发展壮大,做到几十万上百万头规模?这可是关乎平溪兴衰的一个王牌产业,我可不能轻易砸了这个好的拳头产品。”

彭华强把猪肉分割成两斤左右的一份,用塑料袋一份份装好,说:“卖不完的我负责来处理好了,我农院的老师众多,他们个个对我关怀备至,照顾有加,这一头猪我个人买下来也不够送的,先送两斤给他们尝尝,好吃的话那些师母们也会成为潜在消费群的,今天一大清早大家起来上班,也都辛苦了,虽然开业第一天没有达到我们最好的预期,不过王姐麻烦清点下账目,看看销售额有没有达到五千,达到的话咱们就收工,我带大家去贵宾楼好好庆祝下。”

“啊,华仔,你要带我们去贵宾楼吃饭,这也太奢侈了吧?即使咱们今天的营业额能卖过五千,可加上送的吃掉的,咱们也没赚什么钱哦。这样大手大脚可不好哦,不是王姐批评你。”

“走吧,走吧,难得大家这么团结,这么努力,我相信业绩肯定会越来越好的,今儿个高兴,我请客,咱们带上几斤咱们的土猪肉过去,让哪里的大厨现做给我们吃。”

“华仔,你葫芦里究竟卖傻药,自己带肉过去炒,人家大酒楼酒水也不让自己带的,会准你带肉过去加工?”

“顾客就是上帝,大酒楼又咋啦?我又不是不给他们钱,我还要让他们和我们一起赚大钱呢。”

于是几人关了店门,提着几斤精选的肉去了贵宾楼,凭借三寸不烂之舌,彭华强不但让贵宾楼的大厨现场用彭华强带过去的土猪肉烹制了一些列的菜肴,彭华强还邀请厨师长和贵宾楼几位管事的经理一道品尝。大厨的手艺再加上上乘的猪肉,那个肉香味美啊可就甭提了。

厨师长和采购部经理当场拍板道:“小兄弟,你这个猪肉哪里买来的,麻烦告诉我们的联系方式,我们酒楼一天至少可以消费一整头。”

彭华强使使脸色,唐菲儿会意,笑道:“大哥,你们酒楼如果需要,我们公司可以长期稳定供货,质量你们绝对可以放心,我们不是散户经营,我们是公司规模化经营的,相关的资料明天我们可以拿过来给你们看看。”

“怎么样?最后一头猪我也卖了吧?而且是每天至少卖一头。解决困难的办法总是很多的,吃顿饭不就解决了一个么。“彭华强有些不无得意道,“星沙有那么多高档酒楼饭店,人家不在乎这个猪肉贵,就嫌猪肉品质不够好,所以我没时间去跑这些酒店,今天做个示范,你们有时间就多去跑跑吧。坐在店里等生意,还有零售肯定是没法完成咱们的销售任务的,咱们得主动跑出去上门推销才行。”

“华仔,你的销售能力这么强,不带着我们跑怎么行?不然你的三百头任务怎么完成呢?”

“我的工作重点再买猪饲料上,放心吧,我的三百头任务保证能完成,你们每人一百头可得加油努力哦。”彭华强一副成竹在胸的模样。

“华仔,你有什么好办法可以快速把几百头猪卖出去,给我们透露一点吧。”

“这个嘛,暂时保密。商机不可透露。”

“都是一家人,跟我们还保密呢,华仔,你对我们几个也不能推心置腹,坦诚相待,可真让我们伤心啊。”

“别伤心,这是一整个产业链,咱们这个猪肉不但要卖鲜肉,供应大酒店,咱们还要搞深加工系列产品,提升一块猪肉的附加值呢。”

“猪肉的深加工?华仔,你打算率先推出什么产品?”

“产品正在加紧赶制中,过不了多少时候就可以拿到星沙来卖了。”

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