第78章 你不早说(1 / 1)
反正根据轩辕青峰的说法,这李远是个内家拳的高手,虽然看着老头弱不禁风的,但是真打起来,轩辕青峰不管是从力量还是耐力,都不是对手。
能够有这样的功夫,想来一碗酒应该是放不倒的。
“李叔,李叔,快来,尝尝我新调的酒。”杨凌扯着脖子喊道。
李远应声出现,坐在了桌子边。
“老板,酒呢,这屋子里的酒味可是很杂啊。”李远抽了抽鼻子说道。
“给,尝尝,给点宝贵意见。”杨凌倒了一碗自己调制的酒给李远推过去。
李远端起碗,先是闻了闻,随后小小的抿了一口,细细回味,最后,才喝了一大口,然后放下了碗。
“这酒,似乎比仙人醉还要有劲,但是你这太杂了吧,这么弄一般人能受了么?”李远问道。
“我也研究这个事呢,而且这配方虽然是找出来了,但是我一次也只能弄出来一小坛子而已,要是那些酒肆的酒品质出了问题,就算是细小的差别,我这调出来的酒味道都会受影响,所以,这东西只能咱们自己喝了。”杨凌有些泄气。
这都是用人家现成的酒调的,万一人家哪天心情不好,或者心情太好了,做出来的酒有细微的差别,那自己的配方就要再改,就算是杨凌每次都能调好,但是这个量,也就是一小坛而已,想要供酒楼,可是远远不够的。
“算了,还是趁着现在再弄几坛子,看看能放多长时间,要是几天变味了,就放弃,这玩意容易把眼睛喝瞎了。”杨凌嘀咕了一句,就开始再次调酒。
第二题一早,杨凌就抱着一坛子昨天调好的酒来到了酒楼。
酒楼还没有到营业的时间,但是大家已经都在屋里忙活了。
“董师傅,你们过来,尝尝我这酒咋样。”杨凌招呼道。
“老板,你来啦,什么酒啊。”三人都从后厨出来。
“尝尝,咱们酒楼现在没什么固定的酒肆,只能卖卖仙人醉蓝湖酿什么的。”杨凌很凡尔赛。
“呦,这酒好喝,虽然柔,但是后劲是真足,而且从这一直热到这。”二牛喝了一口,然后用手比划着从嗓子眼到肚皮这一块。
“这蓝湖城还有这样的酒肆呢?我以前都没有听说过。”董大宝也接口道。
“酒楼酒楼,没有酒哪行啊,唉,我们还少个顶级的酿酒师傅啊。”杨凌感慨了一声。
“老板,你这是想要开酒肆?”二牛问道。
“用别人家的酒,总是感觉差点什么,要是咱们有自己的酒多有派啊。”杨凌说道。
二牛虽然不知道什么是有派,但是总觉的杨凌说的很有道理。
“要说酿酒的师傅,我还真知道一个,不过这老家伙脾气臭的很,说是天下没有懂酒之人,不认识他酿的好酒,都好几年不酿酒了。”二牛说道。
“还有这么装逼的人呢,你喝过他酿的酒么?”杨凌问道。
“当初倒是喝过一次,不是我吹,那老东西的酒是真的香,比仙人醉还要香的多,只是工艺繁琐复杂,所以价格也高,一般人买不起,再一个,他那小酒坊,一月也出不了三物坛酒,所以这老东西一怒之下,就不再酿酒了。”二牛说道。
“哎呀,这老师傅在哪?带我见见?有着好东西,你咋不早说呢。”杨凌可是来了兴致。
他当然知道酿酒不是个短时间就能完成的工作,要让那些粮食发酵,再把里面的淀粉糖分转化成醇类,最快也要十天半个月的,再加上现在的生产规模都不大,所以产量低也是正常。
就像仙人醉,可是有着整整一个大酒庄作为后勤,才能每月给四季楼十坛酒,再有些富余卖给别的人。
“这人就住城西外的一座村子里,要是老板想见,我就带你见见去,不过我可先说好,这老东西脾气臭,说话难听,别到时候惹得老板生气就不好了。”二牛倒是憨厚的很。
“不怕不怕,只要有真本事,叫他爹都行,快走快走,对了,我去铺子再拿一坛酒去。”杨凌乐颠颠的跑了。
不长的时间,杨凌就抱着一小坛子酒回来了。
“你们等会啊,我再准备点东西。”杨凌说了一句,就跑到厨房,叮叮当当的一阵响声过后,杨凌手里拎着一个小小的布袋出来了。
“二牛,带上酒,咱们找这个老师傅去。店里让董师傅先照应着,不行今天早点关门。”杨凌说完,就出了酒楼。
轩辕青峰赶紧跟随,李远见轩辕青峰跟上了,自己也就没动地方。
杨凌三人坐着马车,一路出了城。
蓝湖城周围,可是有不少乡村的,这些人可都是为木棉巷和整座蓝湖城提供新鲜果蔬的主要力量。
城西,有座芦苇村,村口不远处,有座不大的篱笆院子。
一位老者正坐在院子里,编着芦苇席子。
“王师傅,忙着呐。”二牛抱着酒坛子,隔着篱笆墙喊了一嗓子。
这二牛体格子大,嗓门也大,一嗓子吼出去,简直震人耳朵。
“吼什么吼,老子没聋呢。”编织芦苇的老者不耐烦的说了一句,然后扔下手里的东西,看向外面。
“是你小子,干嘛来了?”老者拍了拍身上的芦苇碎屑,站起身子。
“嘿嘿,王师傅,是我们老板,想要请您老出山。”二牛挠着脑袋,憨厚的说道。
“老板?是你这后生?”老者看向轩辕青峰。
“是我是我,老人家,身子骨硬朗着呐。”杨凌赶紧上前一步。
“你这女娃娃,是懂酒之人?”老者看了杨凌一眼,眼中有些许的惊艳,不过随后就变成了不屑。
“卧槽,斜楞我!”杨凌看老头的态度十分的桀骜,不由得在心里吐槽。
“老师傅,二牛师傅说你可是真正的酿酒大师,真正的懂酒之人,我这才向您老人家学习学习。”杨凌陪着笑脸。
“你一个女娃娃,学什么学。”老头翻了个白眼,倒是给杨凌气的够呛。
↑返回顶部↑