第一百零六章 我长大娶你可好(1 / 2)
第一百零六章 我长大娶你可好
2018-04-15 作者: 宝货
第一百零六章 我长大娶你可好
白菊花主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,而且久服利气,轻身耐劳延年,是一味非常好的中药,春夏交际之时服用也是十分利身的。
用来炖排骨汤不但味道鲜美还十分的清香。
而烧制过程也不算太过复杂,只需要把菊花洗干净,把水过滤干。然后再将猪排骨洗干净切成小决,放入锅中稍微煮过取出,再用清水洗干净。最后重新换一锅清水,把猪排骨放入煮,然后将虾米放入油锅中炒过。等到骨头汤快沸腾时,再放入虾米与菊花,当然最后一个步骤就简单了,只需要放入姜葱盐调味,一锅菊花排骨汤就做好了。
不过林小柔实在是没做过排骨汤,平时只会做个粥,所以便将方法细声说给王兰听让她一步步照做。
王兰很是惊诧,一个懂得药膳食谱的人居然不会做菜只会熬熬粥,难怪之前只见她做酸奶和熬粥就是不见正菜上来,现在这道菊花排骨汤既可以作为药膳也能做一道寻常菜肴,两者兼具。
福伯看到林小柔有新的药膳推出更是乐的合不拢嘴,这广告牌子接二连三的打出去,而广告词更是各种夸张和有趣,于是第四天顾客还是盈门而来。
差不多每个有人的桌子上都会有一盆菊花排骨汤,香喷喷的菊花清香味混合肉香十分的勾人胃口。
这菊花本是解腻的,所以排骨汤十分的清,入口淡而鲜。
入腹暖而充实,仿佛四肢全被那股菊花的香气包裹住了。
再夹一块排骨,肉香还是如平常一样,只是里面多了一丝菊花香,闻之令人食欲大振。
有了这一锅排骨汤,这总厨烧的普通菜肴倒像是变成了陪衬一样,在后厨得知这个情况后总厨气的差点砸锅。
这个林小柔对他而言简直就是个瘟神,总厨眯眼看着还在忙碌的王兰和林小柔恨不得上前将汤锅抢出去倒掉,他不相信一个简简单单的排骨汤能有这么大的魅力让所有人都点上一锅。
这一次打下手的是林小柔,她已经几次从眼风里扫到总厨那比锅底还黑的脸色了,心里说不出的爽歪歪。
若非之前自己不好意思说自己不会做菜,估计她早就推出这些可以代替正常菜肴的药膳了,时至今日才一步步推出砸场子算厚道了。
这次对霍齐寒蓦然生出的微妙奇意让她有些慌了手脚,一时间有些心绪纷乱,似乎只有投寄与药膳才能让自己不去想那些与感情有关的事情。
忙碌了几天都是累的回家倒头就睡,什么事什么人都不会想起来了。
“总厨,有客人重金点了一道松鼠鳜鱼,说是必须酸甜适中,不能多一分酸也不能多一分甜,这位客人出手很阔绰,福伯私下吩咐让你多花点心思,说不定能做个富贵回头客。”
就在这时前头跑堂的小二跑进后厨下了个单,那总厨听到有客人重金点这道菜,面上虽是没有表情,心里却也是很高兴。
当即便抓鱼做菜。
而林小柔身体一僵,听到松鼠鳜鱼一个人影便跌入了她的心里。
“小柔,你怎么了?”王兰看到她面色微有变化便随口问道。
“没事,王婶,你先忙,我去前面看看。”
林小柔鬼使神差的放下了手中的东西,然后跑到了前面,她缩在一个角落里,目光在店堂内慢慢搜索着,最后只看到靠窗的一个背影,但是这个背影太过熟悉了。
她像个花痴一样凝眸看着,突然那个背影似是感应到了什么也突然回头。
林小柔心头一惊,猛地往后一退。
哐当!
结果这一退就退出问题来了。
巨大的声响把店内客人的目光都吸引了过来,林小柔身体僵硬的慢慢转身,后面的跑堂小二一脸苦哈哈的看着她:“小柔姐,这是客人刚点的菜啊。”
林小柔目光僵硬的继续往下移,这被摔碎了的盘子里不正是刚出锅的松鼠鳜鱼吗,那香浓的味道,隔着老远都能闻到了。
看得出总厨确实是花了心思做这道菜的,即使不张嘴尝,光是看和闻都觉得口水要流下来了。
福伯看到菜被砸了,赶紧黑着脸跑了过来,对着那小二低声责问道:“怎么回事,还不赶紧处理。”
“可、可是.。”
“还可什么是,赶紧去后厨重新做一份啊。”福伯气结道,那小二可怜巴巴十分委屈的瞪着林小柔,只能默默的将碎盘子收拾好再去后厨点一份。
“可惜了,一道佳肴与我无缘。”
蓦的,一道惋惜之声在后面响起,林小柔一怔,手脚似乎变得僵硬都不能动,福伯则是慌不迭的赔笑说不是。
那劲头就差带上自家祖宗十八代来道歉了,毕竟这客人是砸了重金点这道菜的,要是做不好以后就少了个富贵客,有时候这种富贵客一人能顶好多其他客人的生意。
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