第348章 羊肉串口味虾（1 / 2）

第348章 羊肉串口味虾

2017-03-08 作者： 噼里啪啦

第348章 羊肉串口味虾

这么高深？还扯到考库上面去，不会是欺负我没有文化吧？智能高深莫测的样子整的周松也是一愣一愣的。

“考古专家在陆南临新市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石，经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人，他们烤的肉串是牛羊肉串。这两幅庖厨图反映出1800年前陆南民间饮食风俗。”

“第一石画面宽118……5厘米，高44……5厘米。画面分上下两格。上格刻四组男女人物11人，分坐在床几之上下格是庖厨图；左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿，有一人高。右边紧挨着挂着一块肉。再往右是一位戴高冠、长胡子、着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状，左手持一把叉状物，上有两串珠状物，正放在三足铁鼎上烤。他的后面有一圆形案板，呈直立圆形，上面还有五粒圆形物体，似为切好的肉块。”

“案左一长方形物体上也有许多切好的肉块。鼎的右侧站着一位戴小帽、着长袍的年轻人，左手扶鼎，右手持扇煽火。再向右，有一头戴纱帽、长胡子、穿长裙的男子，左手执长刀正剖切一块肉。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。其右是一个大酒壶。再往右是位戴高冠，长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼，他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。”

“第二石画面宽121……5厘米，高44……5厘米。左端有一带抽烟器的锅灶，一妇人在灶前烧火，她的身后挂着刀和两条鱼。右边有一妇人躬身沽酒，她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。再往右，一男子左手持两串肉的叉，右手拿把扇煽火，在三足鼎上烤肉串。后面悬挂着动物的腿，羊牛的头以及剖开的羊、鸟。”

“背后一男子牵一狗。最右边是一持长刀的男子，他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。这两方画像石均有烤肉串形象，二者又都有是用两根叉的专用工具串肉，放在鼎上烧烤，并用扇子煽火类似今天域省人的烤羊肉串。两幅画中的人物，皆汉人。因此，这两幅庖厨图反映的是东汉陆南民间饮食风俗。”

周松点点头：“这么说，至少在东汉的时候，我们龙朔已经能够证明当时我已经有了烧烤类型的美食了。”

“没错，也许在中东等地区烤羊肉串的历史也很悠久，但是面对历史，我们需要的是证据，不论是古籍上面的记载，还是考古现场的发掘，拥有了证据的，才是真实的，其他，都是空口无凭。”

“所以，若是要说羊肉串属不属于龙朔料理，应当是属于的，而且，在龙朔文明千百年的演变中，羊肉串也深深的扎根在了龙朔的土壤中，在众多的烧烤中占有的分量极重，是深受龙朔百姓喜爱的烧烤食物。”

真是为自己的祖国感到自豪啊，幸亏老祖宗喜欢把宝物都藏在地底下，才不至于在今天的龙朔被破坏，正是有了这些，我们的历史才更加的有根据，更加的牢固。

周松闭上眼睛休息了一下，了解了羊肉串的历史后，周松想起了今天迟到的另一种美食，小龙虾。

“智能，小龙虾的味道也是极佳，而且晚上我吃的时候感受了一下，作料的搭配也很是讲究，简单的小龙虾，是怎么有这样的味道的呢？”

周松知道，小龙虾在龙朔也是非常有名气的小吃，尤其是在香省的省城星城，那里，人们热爱小龙虾已经到了一个很高的程度，口味虾经过这几年着名综艺节目欢乐大本营的宣传，也是在全国有了响当当的名气，不少人都慕名而去。

“哔哔，哔哔，今天主人吃到的是麻辣小龙虾，也就是龙朔香省的口味虾。”