第688章 骄傲（1 / 2）

第688章 骄傲

2017-03-08 作者： 噼里啪啦

第688章 骄傲

气氛分外的压抑，但是没有一个人试图挣脱这种压抑。

需要这种鞭策，若是龙朔民族是一个永远高傲的民族，那真是莫大的悲哀。

看着大家的神情，周松的内心还是欣慰的，至少，大家还是能听得进去难听的话的。

“四年前，大寒荒文化体育观光部对外宣布，泡菜已被联盟队建议列入人类非物质文化遗产名录，并且已经通过。与此同时，琉璃和食料理也进入了名录中。”

周松尽量平静的说出一件悲伤的事情。

“且先不说泡菜是我们龙朔自己的东西，我们可以接受因为我们的不重视而让它最终为邻国添光彩，但是很多人会问，既然泡菜都能当选，倘如此，八大菜系岂不是更应该入选？”

说到这里，周松无奈的叹了口气：“可事实是，就算是我们的八大菜系，其丰富程度和历史底蕴远在泡菜之上，但是它们依旧不是非文职文化遗产。”

“这是为什么呢？”

周松默默的说道。

相机不断的记录着这个大堂内发生的点点滴滴，摄影机时刻对准着周松，还不时的摇头对向众人，仿佛在记录着一个伟大的瞬间。

“不是因为我们的八大菜系不行，而是因为我们自己，从来没有为他们争取过这样的荣誉，因为连我们自己，都不知道珍惜。”

“其实我们每个人都知道要论食材之广泛、口味之丰富、技艺之精湛，恐怕所有饮食都不是龙朔料理的对手，但申报非遗不是厨艺大赛，食物蕴藏的文化才是核心。大寒荒人认为，代代相传的越冬泡菜，反映了邻里间分享的精神，增强了人们之间的纽带感和归属感；琉璃人则宣称，和食是一种尊重自然，通过用餐增进家庭及集团联系的社会性习俗。我们可以发现，饮食，有了文化的内核。”

“但是在我们龙朔呢？我们从来没有正视过这个问题，所以我们才不知道为什么我们那么多优秀的东西都只能慢慢消逝，那是因为我们龙朔人到了现在，已经不再关心这些东西，大家用的，吃的，穿的，玩的，都是西方的东西。”

周松低着头，眼眉微垂：“可是我们自己的东西，我们却从来都不理解。”

“有多少人能知道了解陆菜中孔子割不正不食的故事，皿菜中佛闻弃禅跳墙来的香味，蛰菜中诤谏百姓骨肉分离的野史呢？”

这还只是九牛一毛冰山一角，真正的料理有多少数不尽的故事？

“其实，不仅仅是料理，我们的文化博大精深，但是作为传承人的我们这一代知道的实在是太少了。”

没有人说话，大家静静的听着周松的话，大堂内一片肃穆的氛围。

周松笑了笑摆摆手：“你看，我又装逼了，说了这么深奥的话，实在是有点不好意思啊。”

大家的脸上露出了会心的笑，那是一种到了心眼里的笑。

“周老板，谢谢。”

“谢谢你，周老板。”

感谢声不绝于耳，掌声雷动，每个人都仿佛上了一堂人生的课。