【第015回 割块肉,祭牙神】(2 / 2)
梅荣华满头黑线,尴尬一笑,“呵呵”随后进了灶屋,准备早饭。
“吱呀”一声后,朱氏从堂屋里走出来,抬头看看天,嘟囔了一句:“这老天爷到底是想干啥,又阴了。”
“子涵你起来这么做啥?”
朱氏过来灶屋门口,看着梅荣华,说道,“我就听见你动静了,就烧点米茶好了,不用蒸馍,昨天弄的洋槐花子,再不蒸掉就老得不能吃了。我做的时候你看着,等你学会了,我就不动手做了。想吃的话,你们自己摆弄吧。”
想想昨夜的梦境,梅荣华谨慎地点了点头,祸从口出,她觉得应该管好自己的嘴,能不说话就不说话。
朱氏把浸泡着的槐花用漏勺去了水,放在和面盆里,去面缸里抓了几把面,洒在槐花上,又弄了一些盐巴,然后两手开始搅拌,因为先前的水分,面粉和盐巴都粘在槐花的表层。
大锅里添了水,放上篦子,篦子上铺好干净的蒸布,把拌好面的槐花均匀地铺在蒸布上,盖上锅盖,中火在锅里烧着。
大约半个时辰后,锅里还是冒白烟,掀开锅盖,用筷子把槐花翻翻身。
阵阵的香味从锅内传出来,勾得人流出不少口水。
“过会儿再翻翻身,就差不多了。”
说着,朱氏从掀开锅盖夹了一筷子,吹了吹放进嘴里,咀嚼几下说道,“还差点火候,再添几把柴火就好。”
“怪不得文件那么想。”梅大毛跑过来说道。
“我要吃三大碗。”梅二毛一副雄心壮志的模样。
“我也要吃三大碗。”梅三毛独特的绵羊音响起,“我脚都砸肿了。”
……
朱氏回头瞪了梅大毛一眼,问道:“睡一觉,有精神了?说亲的事儿,想明白了没有?要是没想明白,洋槐花子你就不用吃了。”
梅大毛回答非常干脆,说道:“娘,亲事你跟爹说的算。槐花子我想吃。”
“唉哟,你小子,终于想通了啊,吃,叫你吃,想吃多少吃多少!”
朱氏一脸的笑容,乐呵呵地说完,掀开锅盖,用筷子扒了扒,夹了一些吹凉放进嘴里,连连点头,“嗯,嗯,熟了,熟了。”
锅盖扔在一旁,朱氏手在水瓢里沾了一沾,直接捏着蒸布的四个角,把蒸好的槐花兜起来,直接倒在了赶紧的面盆里,倒了些农家小磨香油,再用筷子大力搅拌,弄好后不忘向自己嘴里大大填几口,筷子一扔,说道:“都赶紧吃吧。”
小磨香油,是农家人一粒一粒把芝麻碾碎挤出来的油,香的厉害。可以毫不夸张地说,纯正的农家小磨香油,打开油壶盖子,整个屋子里都是香气满满的。不像现在社会大超市里卖的那些,鼻子凑到瓶口还闻不见什么味儿。
满满一大盆,就算每人盛了一碗,还剩下不少,朱氏就又盛了两碗端进堂屋东间里。
生吃吃过了,面对蒸槐花,梅荣华也是没有什么抵抗力,夹了一筷子往嘴里一放,伴随着香油、面和槐花的香味,美妙的一下子让她屈服,她想不到,万万想不到,简简单单做成的东西,竟然拥有神奇的魔力一般,好吃的叫人欲罢不能。
梅荣华吃着,来到梅大毛的身旁,说道:“大哥,你想通啦?”
“我是老大,就该给爹娘分担,给你们都看着学着,我要是还不懂事,你们长大也不听话咋办?”梅大毛把嘴里的食物使劲儿咽下去,满脸红扑扑地回答道。
梅荣华连忙又问:“那童养媳,你答应了?”
梅大毛骄傲地宣布:“不是说了吗,凡事咱爹娘做主,我乖乖听话就是了。”他故意把声音说的很大,让几个弟弟都听得清楚分明。
这又是什么节奏?
梅荣华有些摸不着头脑,这么一来,是不是不需要大大娘孟氏的刺激了?
“先去洗脸。”东间里传来朱氏的吼声。
“不洗脸就不叫吃饭了是吧?”梅世安的声音也跟着响起。
“不叫吃!昨儿个喝酒还没找你的事儿哩,一大清早就跟我吵架,咋了,这日子还过不过了?!”
“大清早的喳喳个啥!”
“好,好,我喳喳个啥,我不管你个赖熊了!喝死你,磕死你,饿死你……我不喳喳了!”
“咦,大娘,娃子们都在外面哩,小点声不行吗?”
“不行!我得叫娃子们知道他们爹是个啥东西!”
……
“他爹,其实你赖起来,可爷们儿,我可喜欢了。”
朱氏挽着梅世安的胳膊,从堂屋里走出来,如刚刚恋爱的小女生,声音极尽温柔,“既然你这说,那我听你的,以后我不乱吼乱叫了,你说啥就是啥。”
“这才有个女人样子。去吧,趁着天还没下,去割点肉,咱祭祭牙神。”
梅世安批了一件麻布衫,一股翻身当家做主的气魄,“缺啥不能缺了娃子们的吃喝穿,赶明儿有空,去集上撕两块布,每人做件新衣裳。”
↑返回顶部↑