章八百一十六:桂花糯米藕 上(1 / 2)
廖炎认为秦羽是对莲藕了解不足,但事实真的是这样吗?
堂堂药王,怎么可能对藕了解不足呢?秦羽之所以选择七孔藕,就是为了给廖炎致命一击。
选料完成后,双方立刻开始做烹饪前的准备工作,秦羽飞快将莲藕去节洗净去皮,而廖炎的第一步则是泡米,从米的形状判断肯定是糯米。
看到这一幕,众人心中都浮现出一道美食的名字“桂花糯米藕”,桂花糯米藕不但甜美开胃,而且具有补中益气的效果,是藕类美食中的上品,工序看似不复杂,各个环节的把控却要求很高,尤其火候如果控制不好,会让最后的美味大打折扣。
那么问题来了,桂花糯米藕泡米不是需要一个时辰吗?现在泡米真的来得及吗?如果泡米时间不够,最后的口感肯定会受到影响,所以无论怎么看选择桂花糯米藕都不是一个聪明的选择。
然而,廖炎的下一步举动却颠覆了这个想法,只见他突然双手在胃部合拢,做了个所有大食都认识的标准动作。
“食器具现?他居然要使用食器!”
“太过分了吧,对方只是刚考进来的新生,食戟对决已经很不公平了,使用食器就更不公平了。”
“太小题大做了吧?真的有这个必要吗?明明已经赢定了,留点余地吧。”
“做人留一线,日后好相见。不过廖炎什么时候给对手留过余地?啧啧,这个新生自求多福吧。”
围观的学子吃惊后纷纷摇头叹息,对廖炎的行为不齿,同时对秦羽的命运感到惋惜。
“别以为我会放水,今天让你见识见识食器的威力,食器具现!”廖炎双手猛然朝前推,随着胃部绽放出的光芒,一口体积不大不小的白玉盅凭空出现,滴溜溜旋转着落在台面上,通体光晕莹润质感细腻,一看就知道不是凡品。
将糯米倒入白玉盅,加水后盖上盖子,廖炎一边处理莲藕一边道:“看到了吗?这就是我的食器海潮白玉盅,具有加快食材入味速度,缩短入味时间的独特作用,如果用来泡米的话,原本一个时辰的浸泡时间,只需要十分之一就能顺利完成。现在明白你和我之间的差距了吗?这场食戟你必败无疑!”
“送你一句话。”秦羽丝毫没有受到影响,更没有漏出吃惊慌乱之色,不就是食器吗?他又不是没有,有什么好大惊小怪的。
“什么话?”廖炎下意识问道。
“反派死于话多。”秦羽抬头睨了廖炎一眼,然后继续低头工作,左手将处理干净的洁白莲藕按在砧板上,右手从刀具盒中抽出菜刀,不得不说,这些菜刀手感真心棒,分量又不重,实在是烹饪做菜的绝佳伴侣。
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