第一百六十八章 如此美味（2 / 2）

“没关系，反正这蛇肉我二人也吃不了，只要兄弟不嫌弃，就留下痛饮几杯，只是不知阁下怎么称呼？”

蓝楚看了刑宇一眼，毕竟他与刑宇相处的时间是最多的，相比来说，他对刑宇要更信任一些。

“天生地养，哪有什么姓氏，二位就叫我‘五行’好了，反正只是个称呼而已。”

那男子自顾自的坐在一块石头上，笑吟吟的对刑宇和蓝楚说道，然而眼睛却一直盯着那火堆上的蛇肉，显然已经有些迫不及待了。

“兄弟莫急，这蛇肉还不到火候，大约还要一炷香的时间，而且在品尝时，最好先听我介绍一下，这样下次你们也可以自己尝试一番。”

蓝楚微笑的看着刑宇和五行，将话题引到了蛇肉之上，以免三人之间出现尴尬的气氛。

“洗耳恭听。”五行和刑宇都将目光望向了蓝楚，既然这蛇肉如此美味，那么必然会有他的特出之处，既然蓝楚愿意讲解，他们当然要趁机多学上几手。

见此，蓝楚清了清嗓子，继续说道：“对于烤肉，最重要的就是这火候，不同的火烤出的味道也是不一样的，而我现在用的火，乃是百年桃木的主干。”

“相比与普通柴木，桃木木质细腻，还带着天然的清香，所以在燃烧时，使得火焰上也带着桃木应有的柔润和香醇，这就使得被考出的肉质更加鲜嫩。”

“那是不是越久的桃木，考出的肉质越好？”五行率先开口，没想到这烤肉竟然会有这么大的学问，就连燃火的柴木上都有这么大的讲究。

蓝楚闻言摇了摇头：“这都不是，桃木的年代要根据肉质来定，像这蛇肉非常的细腻鲜嫩，所以百年桃木最佳。”

“说完了柴木的选用，我在讲讲这蟒蛇的来历。”蓝楚舔了舔嘴角，继续说道：“此蟒名为土虹蟒，是我从深山沼泽中捕获，而且年龄大约在十年左右，相当于蛇类中的壮年，所以它的肉质不嫩又不老，吃起来最好。”

“不过因为此蟒常年生活在泥潭沼泽之中，难免会有一些土腥的味道，所以我在他的上面铺了些甘草，这甘草倒是很常见，它的用途就是来吸收掉蛇肉上的土腥。”

“但是呢，这土腥又不能完全吸掉，还要稍微留一点，这样吃起来才够味道。”

“我真的有些迫不及待了。”就连刑宇在听到这些时，都跃跃欲试，而且此时那火焰散发出的味道更加诱人，让他食欲大涨。

“现在还不到时候，再听我讲解一番。”

蓝楚仿佛很喜欢这两位听众，更来了兴致，继续说道：“除了这些，我还带了一些调料，首先就是这上面的盐，此盐也不是寻常的盐，而是专门采自极寒之地，又经过天山泉水筛洗，而后以玉匣存放。”

“所以此盐在食用时会带着淡淡清凉之意，即便是放在烈火上灼烧，也不会影响，依旧有着清冷爽口的口感。”

蓝楚看着听得入神的刑宇和五行，嘴角微扬，对他们的反应很是满意，说话时从储存戒中又取出一个玉瓶，而在那玉瓶里装着满满的金色液体。

对他们扬了扬玉瓶，蓝楚扒开瓶塞，将那金色的液体倒在了蛇肉上，立马传出噼啪的声响，同时伴随着阵阵香醇之味。

“除了盐，对于烤肉来说，另一个重要的食材就是油，虽然这蛇肉上已经烤出蛇油，但这蛇油太浓，吃起来会有一种油腻的感觉，即便美味也没办法吃太多，所以还要倒上此油。”

“那这油也有什么特殊之处么？”五行取过蓝楚手中的玉瓶，不断的打量，甚至还放在鼻子下闻了闻。

“当然，此油也不是寻常的油，而是由青风花的籽压榨而成，单单是你手上这一小瓶，就用掉了十车青风花籽。”

“青风花，没听说过，为什么要用它？”刑宇凑到五行身边，接过那玉瓶，也端详了一阵。

蓝楚紧忙从刑宇手中抢过玉瓶，小心翼翼的收回储存戒：“这青风花产自西域，产量极少，而由青风花籽榨出的油，会带着天然的清香，这样就能够稀释蛇肉本身的油腻性，即便大快朵颐，也不会觉得腻口。”

蓝楚再次翻了翻蛇肉：“本来我还有很多食材，但看了一下，我最后还是决定不放了，一旦食材放的多了，就会影响这蛇肉本身的味道，反倒是画蛇添足，所以我只放了盐和油，就足够了。”

“嗯，好远就闻到了肉香，顺着香味就找到了这里，原来真的有人在烤肉吃，看来今天有口福了。”

就在蓝楚介绍完整个工序时，一道清朗的话语传来，紧接着再次走出一人。

写着写着，我就饿了，兄弟快投票送花，小佐请你们吃烤蛇肉，嘎嘎……