第7章 鳌花鱼和冻梨（1 / 2）

周建国直觉上和那杯茶有点关系，但儿子不说，他也不知道该怎么问。不管瘸不瘸，但身体似乎一下子舒服多了，中午做饭的时候，忙活半天，都没觉得累。

这时节的莲花镇没有绿色蔬菜，除了窖藏的大白菜，就只有干蘑菇、干豆角、土豆片之类的干菜，想吃青菜，反而要到市里批发。没办法，莲花镇太穷，不但地少，连蔬菜大棚也没人敢搞。

今天要不是想让周小宝吃点新鲜蔬菜补补身体，以他家的经济条件，这些蔬菜绝对舍不得买。

午饭很快就出来了，极为丰盛，清蒸鳌花鱼，配上酱料汁，闻一闻就让人流口水。酱烧野兔肉，加入了干土豆片和干蘑菇，荤素搭配，肉香和蘑菇香味混合在一起，刚端上桌，就把老妹馋得不行，偷偷的夹了一块好肉，往嘴里塞，烫得直吸溜嘴。

素菜就炒了一个青椒鸡蛋，外加一碟子酸白菜，凑合成四个菜，白米饭一盛，一家人就狼吞虎咽的吃起来。

不仅仅是六七岁的周晴雨嘴馋，这一家人都馋，由于欠债太多，好久没吃到这么丰盛的午餐了。

至于那盆小杂鱼，刘凤英说等下午回来，拌上面过油炸，配上酸菜，够一家人吃上三五天的。

饭后桌子还没收拾好，就听大黄在院子里乱叫，随后才有人在大门口喊叫。

“建国哥，我大侄子狗剩在不在家？我是老满啊！”沙哑的声音很有气势，把门拍的啪啪响。

“是满意兄弟啊，在呢。快进来说话，没事，大黄狗认识你，叫得欢实不咬人。”周建国忙跑到院子里，把人请进来。

周小宝一听到满意叔的声音，就知道他为啥而来。当初赵胖子的果园招工人，大多都是他喊去的，他本人也在果园干活，算是小工头级别的管事人。现在果园变成周小宝的，工人的工资问题自然也得找他。

周满意四十来岁，人高马大的，极为健壮，脸上胡子拉碴的，也不收拾。平时最喜欢抽烟，几乎烟不离手。

此时他进入小院，手里居然还提着一个小篮子，里面装了十几个表皮黑油油的冻梨，笑着说道：“大侄子狗剩那天出车祸，我也在场，一直忙着家里的事，也没去医院看望。这不，听说大侄子回来了，就从菜窖里捡几个冻梨，过来看看。”

周小宝也迎了出来，接过小篮子，欣喜道：“这时候还有冻梨啊，还是老满叔会放，要是平常人家的，早就坏掉了。”

“那是，也不看看你老满叔是谁，我那菜窖可是有秘密的，一般人学不来。”周满意非常喜欢别人的称赞，觉得特长脸面。

其实也不算什么秘密，只是在菜窖里分一个叉，做成小冰窖，专门放这些冻梨、冻柿子之类的东西，只要冰块不融化完，这些水果就不会变质。

周小宝早就知道这些秘密，只是因为家庭原因，懒得操作，不贪这口爱好。不说冰窖，如果放进冰柜里保存，也是同样的道理。

老妹周雨晴刚才吃了很多肉，正觉得油腻，看到有冻梨，顿时兴奋的喊道：“哥，快用凉水泡上，去学校之前，我还能吃一个。”

此时冻梨表皮还有一层子冰渣，估计刚从冰窖里拿出来，放到凉水里泡透，才能拿出来食用。化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，饭余酒后食用，别有一番滋味。

母亲刘凤英忙活完厨房的活，带着女儿晴晴，各拿一个化透的冻梨去学校，边走边吃。午后的阳光暖暖的，吃些冰凉的食物正惬意。

周小宝给父亲和老满叔各拿一个冻梨，自己也拿一个，三人边吃边聊。大家都明白要谈什么事，东北人也不喜欢拐弯抹角，直接谈正题。

“狗剩啊，你也知道果园里的情况，既然你接手这个园子，那工资的事我必须给你说明白。果园固定工人有六个，其余的几个人，都是在最忙的时候打零工，拖欠的工资加起来，差不多有五万。”

“叔也知道你家里情况，如果你不想要这个果园，再转手卖掉，我当我今天啥也没说。如果想继续干下去，我建议只留下固定工人，反正解除果树防冻的活也干完了，那几个临时工可以先辞掉。”

“别人不好意思说出口，但大伙是我招进果园的，得罪人的话就由我一个人说了。拖欠的工资，你可以打个欠条，让大家心里有个底。等你家里宽裕了，再给大家也不迟。当然了，这个欠条，是不用付利息的。”

周满意说着，从口袋里掏出一张皱巴巴的纸，上面写着了拖欠工资的具体数额，以及工人的名字。