第131章 Act.131（1 / 2）

在12月的时候，寇媛媛有好几个亲友都要参加华国厨艺大师资格认证考试。由于，华国厨艺宗师的数量非常少，还要经过各种苦练，各方肯定互相推荐才能成功晋级。有的人终其一生的奋斗，也没能走上那个位置。

所以，号称每年上千高级厨师取一的厨艺大师资格认证考试，就成了华国厨艺圈最受重视的考试。

可是，由于高三生的功课很紧，寇媛媛是没有办法去现场看亲友们的考试了。她自己还要月考模拟各种考呢。

而且，华国厨艺大师资格认证是不接受任何电视转播的。它并不是一个竞技性质的比赛，而是很严肃的资格考核。就像寇媛媛的父亲寇天城和金牌厨师的评审冯元斌也都是通过这个考试，才获得了厨艺大师这个称号。这使得他们的事业获得了突飞猛进的发展。

作为一个厨师只要有了这个认证，才能算是真正跨入了华国厨艺界金字塔的顶端。有了这个认证，华国厨师才能扬眉吐气地走出国门。或者，有资格出现在大众面前，成为一个权威。

在参加资格考试之前，房舒兰其实还紧张了一段时间。在考试前的半个月的时候，房舒兰在电视台的工作请了假，她甚至连苏永民都不见了。她完全就是进入了一种闭关的状态。她的世界里只剩下寇媛媛和她的菜品。

房舒兰经常会烧一整天的菜，有时候，寇媛媛回家就看见桌子上放满了各种摆盘很漂亮的菜品。

适合寇媛媛吃的，房舒兰就给她当晚餐了。但是，大部分菜品都是房舒兰在慢慢地品尝，矫正着自己的缺点，顺便寻找进步的契机。

房舒兰甚至还尝试着做了灌汤黄鱼。也不知道是不是心态的缘故，她始终都没办法把父亲擅长的这道菜品做成功。

失败的灌汤黄鱼，似乎也预示着房舒兰这次考试，其实她自己对直升厨艺大师根本就没有多大信心。

苏永民几乎年年都去考，但是却年年都落榜。他的厨师资格始终都只是高级厨师。

其实，寇媛媛“出事”之前，房舒兰很认命地顶着金牌厨师首届冠军的名号，安安心心地当了美食主持人，然后拜在冯宗师门下学习。

她一直觉得师兄冯元斌是个厨艺大师，她的水平顶多也就是个高级厨师。想要跨入厨艺大师的境界，她大概要学个十年八年。

可是，这次她却硬着头皮，跟冯宗师要了推荐信。冯宗师深深地看了她一眼。

“舒兰，你总算是知道上进了，这是件好事。只是你能不能晋级就看你的心境了！你已经在厨房里呆了将近二十年，对做菜有你自己的想法。只是，你现在还很犹豫！”

老师虽然给了推荐，可是却说了很含糊的话，房舒兰听得一头雾水。

房舒兰其实一直都很了解自己，即便走上社会，她其实还是那么不大点的器量。她的世界很小，离婚后，就是女儿寇媛媛。然后，她能有一份正正当当的职业可以养大女儿，还可以开心的做菜，就已经很好了。现在又多了一个想要一起走完下辈子的男朋友。

如果不是未成年的女儿，跟赵斐然这种有身份有地位的明星交往过密，房舒兰这辈子大概都不会想要去参加大师资格考试。

她是抱着拼命努力，以后要当女儿依靠的信念去考试的。

如果考上厨艺大师，那么再努力学习下去，她总有一天会想办法升入宗师级的。

懦弱如房舒兰，现在却想要当厨艺圈最顶端的人。她也要有地位，也要有开口说话的权利。别说，顾宗师只是她父亲的至交好友。如果到时候，寇媛媛和赵斐然真的有了什么？顾宗师真的会向着媛媛说话么？

房舒兰是不信的。她永远都记得小小的女儿跟着她一起找房子的样子。

那是她人生中第一次意识到，没人管她们母女死活的，没有人为她们说话，谁管她们是不是被人殴|打辱|骂欺负了？靠山山倒，靠人人跑，还不是要自己靠自己。

可以说，这次大师级资格考试对于房舒兰来说，就是背水一战。她跟赵斐然约定了一年，在这一年里，她只有这一次迅速提高自己社会地位的机会。

可是，偏偏越是这种时候，她就越容易紧张，原本能做的菜现在反倒是做不好了。随着考试的临近，这几天房舒兰心里一直都很急。

只是，当房舒兰走出厨房的时候，才发现刚刚摆在桌子上的灌汤黄鱼已经消失了，只剩下鱼头鱼尾鱼骨头还有带点汤汁的空盘子。

难得的周日休息，此时，寇媛媛正坐在沙发上，看着电视节目开心地笑着。

“媛媛，妈妈做的鱼呢？”房舒兰一脸疲惫地问着。她已经不知道这是第几次失败了？

“盘子里的鱼吗？我吃掉了，我还以为是妈妈给我做的加餐呢！那么好吃的鱼，我实在忍不住就全都吃掉了！”寇媛媛一脸疑惑地看着她，像是在问，难道我搞错了？不是给我吃的么？

“不，也不是不能吃，但是，媛媛你难道没觉得那条鱼的汤汁做得很腥么？”房舒兰皱着眉问她闺女。她闺女的舌头可比她灵敏的多，应该发现了那条鱼的问题才是。

“怎么会腥？很好吃呀！妈妈给我做的大餐里面都是妈妈对我的爱。”寇媛媛侧过身看向她。这一刻，寇媛媛的那双眼睛乌黑发亮。

寇媛媛是如此肯定那条鱼就是给她做的，就好像房舒兰的菜都应该是为她而做的一样。在她的近乎固执的注视下，房舒兰却像是被狠狠揍了一拳似的。

直到此时，房舒兰才想到一开始她进厨房做菜的初衷，的确只是为了给女儿做出美味又营养的饭菜。她女儿小时候就舌头很灵敏，那时候，她就对食物很挑剔。不好吃的东西，她是不会吃的。

开始的时候，房舒兰只是抱着希望女儿喜欢吃的心情而做菜的。后来，房舒兰就把那种希望女儿好好吃饭健康长大的心情，也融入到了自己的菜品里。

这样的信念跟随了她十多年。所以，寇媛媛说得其实没有错，她几乎每道菜都是为了给寇媛媛做来吃的。哪怕是金牌厨师的决赛，她也希望女儿来吃她做的菜。

然而，随着她获得了冠军，变成了“名人”，走入社会，日复一日的忙碌工作，她的工作就是站在灶台前面，教观众怎样做菜。

慢慢地，她做菜的信念似乎也在不知不觉中改变了。她做的菜不再是为了给女儿吃的，而是为了在电视里播出来给观众看。

她越来越在意做菜的形式，越来越注重这道菜做得是不是漂亮？录制出来，展现在大家面前会不会好看？

慢慢地，她就忘记了最初的那种给女儿做菜，期盼她健康成长的心情了。她的性格也变得越来越浮躁，她同时参加了三个美食节目，还要去学习，一天到晚忙得团团转。通常都是寇媛媛回家给她做饭。

明明是她先忽略女儿的，女儿恋爱了瞒着她，她却忍不住迁怒别人。

现在细想起来，从春节之后，“幸福团圆饭”那个节目捧红她之后，她真的有静下心来好好看看她的宝贝女儿么？

她倒好口口声声地说着，自己是为了女儿好好工作，努力赚钱。可实际上，却早就把最宝贝的女儿都给扔在一边了。

幸好，寇媛媛高三以后，她开始慢慢地调整自己的生活节奏了。除了周六，她几乎每天晚上，都会给寇媛媛准备一顿丰盛的晚餐。母女俩又回到了她成名之前的生活状态。她们总是分享一些最近发生的事情，谈一下最近的心情。看到寇媛媛不带一点阴影的笑容，她这才知道自己这次的选择才是正确的。

只是，生活慢慢地变好，可她的厨艺却一直卡在了一个关口。现在也是，灌汤黄鱼的步骤她已经死死背下来了。可是，仍是处理不好细节。

她也曾为此找老师谈过，冯老师却说她只是进入瓶颈了，或许很快她就能过去，或许要好几年都走不过去。但是，只要走过去她的厨艺和心境都将会有很大的进展，但是这一切要靠她自己摸索，别人帮不了她。

所以，房舒兰一直在做着各种尝试，直到今天，她才发现自己到底是哪里出了问题？

难道女儿幸福快乐对于她来说不才是最重要的么？把那种母亲的希望女儿能够幸福快乐的信念融入进自己所做的菜品了。这才是她房舒兰所要做的厨艺之道！

想到这里，房舒兰突然上前拍了拍女儿的肩膀。“媛媛，起来！”

“干嘛，妈妈？”寇媛媛正在喝第五杯茶水，舌尖的腥味却始终挥之不去。

“来，媛媛，跟妈妈一起到厨房里做菜。这些日子，你都快被妈妈烦死了吧？妈妈一直占着厨房，你都手痒了吧？”房舒兰一脸放松地说，她头顶笼罩着的乌云终于散去了。

“也没有，我也在忙着做功课。高三的作业好多呀！我进入厨房不会打扰到您准备考试么？”寇媛媛皱着眉头问，这些日子一直学习再学习，她都快闷死了。让她拿个冬瓜练习一下食雕也好啊。

“当然不会影响了，反正都那样了。来吧，媛媛，厨房本来就应该是让我们开心放松的地方。”

“好！”在那一瞬间，寇媛媛的眼睛变得异常地明亮。

母女俩挤进那间小小的厨师里，很快房舒兰就发现寇媛媛那张小脸上布满了喜悦。

做饭明明就应该是一件快乐幸福的事，不是单单为了做给别人看的。这些日子里，她居然把这么重要的事情都给遗忘了。

看着寇媛媛飞快地挥舞着菜刀处理着鲜鱼，然后甚至是……整鱼脱骨。

“媛媛，你怎么会这招？”房舒兰一脸难以置信地看着她闺女。事实上，房舒兰的整鱼脱骨就脱得就很有问题。