第154章(1 / 2)
绿珠带着婆子去了厨房,虽然大过年的,厨房随时的都有吃的东西,但还是要稍微的切一切,拌一拌。
厨娘将早已经卤好的凉拌猪耳朵,凉拌猪肚的切成了细条,拌了一大盆的凉拌菜,又从锅里拿出来一只白切鸭,三两下的斩好了,码在盘子里,拿一个小白瓷的碟子,里面倒上了红红的茱萸油碟。
因着都是凉菜不合适,正好案板上有切好的猪里脊肉,将肉片加蛋清、盐、酱油水淀粉的抓匀,锅里烧上油,接着倒上了自己拌好的辣料,翻炒一下,倒上了开水,将肉倒了进去,略微的一烧开,在砂锅底放上生白菜,然后将烧开的肉连汤一起倒进去,一盘水煮肉便做好了。
又从炖着的鸡汤锅中舀了一盅鸡汤,两个凉菜两个热菜便做好了。
绿珠叫那婆子端上那几道菜,自己提着一壶酒,一个温酒的炉子,这才从厨房出来,一起回到了院子,到了门口,先将酒壶和炉子放在了窗台上,然后从婆子手里端过来托盘,看着婆子躲了起来,这才进了屋子。
一进屋子,看到坐在那里的二老爷,绿珠就大吃了一惊!
常瀚涛免得她把东西摔了在搞砸了事情,一听见她的动静便赶紧的往门口走,马上就将托盘接了过来,笑着道:“终于是来了,我这会儿渴的很了……”然后把托盘放在了桌上,问道:“酒呢?”
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