第四十六章 做菜(1 / 2)
别墅中多了三个人,生活一下子变得热闹起来,可是新的问题很快便暴露出来。三人在各自胡乱解决了三天的饭食问题后,做饭这个很现实的问题便摆上了台面。
以前只有江风一人时,他可以用方便面打发晚餐的问题,可是现在多了两个美女,她们都是千金大小姐,可不能用方便面打发了。让人更郁闷的是,两个女人皆不会做饭,她们只会饭来张口,衣来伸手。
经过一番激烈地争论,最后做饭的任务终于还是落到了江风的身上。原因有以下几条,首先江风出身低微,较早经受生活磨砺,会做饭,而且厨艺还不错。其次,江风是员工,一个小保安总还不至于让公司总裁为其做饭吧?再次,江风是男人,如今社会男卑女尊,要想获得美女的芳心,男人自然要学会付出。最后江风是一个人,而人家是两个人,双拳难敌四手,在争吵上无法胜出,只好乖乖就范。
当然考虑到江风同志的贫寒,两大美女包揽下了买菜的事项,也就是说她们出钱,江风出力,分工明确,生活安康。
走进宽敞明亮的厨房,看着洁净光鲜的器具,江风是一阵莫名地哀叹,从骨子里他是崇拜大男人主意的,可是眼下自己一无所有,房子是人家的,厨房是人家的,菜食是人家买的,自己还能凭什么彰显他的大男人主意?
生活是一杯苦咖啡,只有学会欣赏它的苦涩,才能体会到其中的甘甜。江风自嘲一笑,便开始准备起来。
“江风,那西红柿炒鸡蛋要多放点西红柿,少点鸡蛋啊,鸡蛋吃多了会增加胆固醇的!”
“嗯,我的那份辣椒炒肉丝,要多放点辣椒,我喜欢吃辣的!”
“我的牛排不要弄的太咸了!盐要少吃!”
“土豆里最好要加一点生粉,这样味道更鲜美!”
……
“靠,两个吃货!真当老子是佣人了!”江风可以委屈做饭,但在大方向上他还是有自己的原则的,那就是无论两个美女怎么要求,他都是充耳不闻,完全按照自己的心思来准备。按照他的解释,你在饭店吃放的时候,厨师会按照你的意思炒菜?
手握菜刀,一股熟悉的感觉油然而生,一刀一刀切下,西红柿片片滚落。
“嗯!天地万物皆含大道,这切菜其实也是一种使刀的技法,同样讲究快、准、狠!”江风想起小时候看的电影,电影里的厨师手拿菜刀功夫绝顶。
“嗯,对了,我完全可以将切菜,乃至炒菜都当成是在练武,将厨艺当成是武艺!”已经陷入武痴状态下的江风很快便发现了一个新的天地。大道容容,包含万物,平时生活的方方面面其实都蕴含着武功的道理在其中。
切菜可以练习对刀具的掌握熟练程度,力求每一刀下去都能达到自己理想的境界。炒菜同样也需要jing气神的融合,讲究力道与准确,让每一根菜在灶火上都能受到均匀的热量,让每一根菜都能得到相同的油盐!
江风闭上眼睛,将所有的设想印入心理,当胸有成竹地时候,猛地睁眼,开始做菜。只见他菜刀翻飞,铲勺翻舞,火势随着他的动作忽大忽小,很快便进入一种奇妙地忘我境界。
“忽!”他猛地关闭灶火,锅里的菜一个旋转带走所有的油盐,然后如飞一般落尽盘子之中,干净利落,潇洒飘逸。
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