第二千章 小考进行时(2 / 2)
一口咬下去,先感受到的不是浓郁的肉汁,而是一股清新淡雅的滋味,鱼肉和荸荠混合在一起,软嫩的鱼肉加上有脆劲的荸荠两相结合,再加上罗晴处理的时候应该加上了一些鱼鳔在里面,吃到最后有点韧韧的感觉,还算可以。
“下次在处理馅料的时候可以选择鱼腹的位置,再加一点猪镖在里面,荸荠的量也调整一下。”袁州道。
“好的,谢谢师傅。”罗晴尽数细细记在心中。
“好了,此次小考已经结束,你们大家的情况我已经了解了,明天我会根据你们的情况给你们相应的笔记以及告诉你们今后的学习方向,也是下午三点就在这里集合。”袁州将手里的笔记本合上站起来说道。
没错,为了因材施教,根据每一个弟子的情况来讲课,袁州也是煞费苦心,直接将情况一个个记录下来。
“以后每一个月你们跟你大师兄一样交一道作业上来,可以不必一直留在蓉城,但是对于厨艺的钻研和练习不能落下,有不懂的地方可以随时来问我。”袁州严肃道。
“知道了,师傅。”大家齐声答道。
接下来袁州又根据每一个人的情况,进行了指导,虽然就是同一个菜系也不一定研究的方向就是一致的,但是厨艺百通,随着袁州一番深入浅出的讲解,每一个人都或多或少有了不少收获。
看到大家不时交头接耳不时独自沉思,一副有所获的样子,袁州心里放下心来。
“看来,我还是挺有做师傅的天赋的。”袁州觉得教出程招妹这个弟子肯定不是偶然的。
现在这些记名弟子也开始蓬勃发展了。
做菜用的时间不是很长,反而大家讨论的时间花的很多,很快就到了袁州要离开的时候了,嘱咐过众位弟子,还是由程招妹将他送回了厨神小店。
晚餐时间准时开始。
跟平常一样,晚餐时间没有出什么幺蛾子,要说有什么奇怪的话,可能就是多了几个带着墨镜和帽子遮住大半张脸比较类似黑社会的人来吃饭,不过平常比这更奇怪的打扮都有,因此大家都只是看了一眼就没有再关注了。
做完醒酒套餐以后,袁州就开始对着下午记录的笔记开始翻找自己的笔记,准备明天早上拿出去复印一下。
以前给程招妹的都是原版,这次收记名弟子给的都是高清复印件,倒不是厚此薄彼,而是一个菜系两个记名弟子,有的复习资料肯定是需要相互传阅的,要是给了一个弟子再要回来给另外的弟子?
这样肯定是不行的。
拜师礼准备的笔记倒是原版的,那是袁州根据他了解到的每一个人的具体情况专门针对情况写的一个小册子。
不然怎么那么多记名弟子都能够在笔记中找到属于自己能够使用的小方法,不过现在大家还没有发觉到这个事实。
第二天清晨
“叮叮咚咚”
“应该都收拾好了吧?”墨昀环顾四周,发现想要带的东西都已经装好了,再次四处张望确定了一下。
此时就连袁州都还没有起床锻炼,但是墨昀已经将屋子收拾干净,需要带的东西都装进行李箱了,可见这人起的有多早。
再次环视了一圈“一家豆腐店”的整个地方,墨昀锁好门以后拉着箱子头也不回地上了之前就预定好的车子朝着目的地而去。
……
ps:两千章了,hhh奥利给!
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