第四百一十四章拿下梅江湾（1 / 2）

蟹天蟹地，二楼，三号包房。

看着服务员将菜肴放在桌上走了出去，王铭伸了伸懒腰，在一旁坐了下来。

巨大的玻璃转盘上方，酱牛肉，麻酱苦菊，王朝香煎对红虾，至于坛烧八味，还在小火上继续炖着。

“来吧，咱们之间就别客气了，这个菜你吃过的，尝尝味道怎么样。”王铭搓了搓手掌，将一旁倒好的红酒杯拿了过来，轻轻的摇晃之下，将目光落在了散发着醇厚气息的红酒上。

“八二年的拉菲？果然土豪的生活品质就是不一样。”王铭笑着开口说道，目光从瓶子上收了过来。

“那要看跟谁喝了。”凌天洋随意的开口说道，夹起一块牛肉放在了口中，咀嚼了起来。

“这牛肉味道不错。”凌天洋眉尖一挑，口中的牛肉质感不错，越嚼越香，香料搭配的味道也非常棒。

“你有口福了，这牛肉是一个供货商朋友送来的，老家纯天然的牧场，没有吃过饲料的那种，牛大腿的腱子肉，只有三十斤，被我拿到店里来了，酱牛肉汤是用牛骨熬的，里面的香料搭配，也是按照我的配方，即便是时间的掌控，我都要求的很严格，比起外面所谓的酱牛肉，无论是质感还是其他，都要好太多了。”王铭笑着说道，随着他的声音落下，凌天洋则是点了点头。

王铭这么说着，也夹起一块牛肉，放入口中咀嚼之后，感受着口中浓郁的肉香味道，点了点头，接着，再度的夹起一块，在调配好的汤汁中蘸了蘸，放入口中咀嚼起来。

“这个蘸料也不错，虽然说很多人喜欢干吃酱牛肉，可蘸料吃的口感，其实更棒一些。”王铭再度的补充道，将口中香味十足的牛肉咽了下去。

“来，走一个。”凌天洋笑了笑，端起手中的红酒杯，与王铭碰了碰之后，将其内醇香浓郁的红酒慢慢的喝了下去。

“好酒啊...”王铭赞叹道，拿起一旁的醒酒器，各自的加了一些进去，口中弥漫着淡淡的果香气息，红酒特有的醇香味道非常浓厚，虽然第一次喝八二年的拉菲，可王铭依旧能够感受到这与其他红酒的不同之处。

“来，尝尝这个红虾，也是供货商送过来的，据说产自阿根廷南部的海域，属于野生的深海虾，能够长成对虾这么大的，即便在阿根廷当地，也都不是太多见。”王铭笑着开口说道，将小碟内的红虾分了开来。

足有半斤重的红虾趴在吃碟内，红彤彤的肉身散发着阵阵香味弥漫，虾壳的部位油光红亮，开背的虾肉内部，肉质的纹路清晰紧凑，上面挂着一层煎酿之后的黄油，晶莹剔透，在灯光的映射下闪闪发亮。

“看起来质量就高了不止一筹，梅江湾能够到今天这样子，也并不是没有道理，单单是原材料的供应上，就已经处于了一个劣势。”凌天洋拿起手中的筷子，将虾头的部分挑开，放在了一旁，接着，将散发着香味的红虾夹了起来，放入嘴边之时，轻轻的一口咬下。

也的确如他所料想的一般，虾壳入口甘香酥脆，带着一股淡淡的鲜香气息，虾肉非常的鲜滑爽嫩，很有嚼头的弹牙一般，肉质肥厚的虾肉之内，汤汁顺着牙齿咬过的断口渗透出来，一股浓郁到了极点的鲜香味道混合着果味浓郁的王朝酒味，直接在凌天洋的嘴中扩散开来，使得他口齿生津，眼前骤然一亮。

“这个味道，可真的要比梅江湾的那个好多了去了。”凌天洋开口说道，接着，加了一口挂着淡淡麻酱香味的苦菊放入口中，蔬菜与海鲜，两种口味截然不同的搭配，能够更加的刺激着人的味蕾。

麻酱料经过柠檬汁与蜂蜜的调配，味道更为醇厚起来，酸酸的柠檬汁被蜂蜜的甘甜所中和，搭配着麻酱特有的鲜滑柔腻，随着青翠泛白的苦菊入口，嚼在嘴中的感觉妙不可言，中间或许夹杂着炒香的熟芝麻，随着咀嚼，酸甜滑腻却带着些许苦菊清香的味道，使得凌天洋忍不住内心暗赞。

苦菊下肚，凌天洋再度的咬下一口红虾肉，鲜美多汁肉感十足的红虾肉，让他再度的体会到了王铭手中所创造出美食的味道。

“对了，你看一下这个合同。”鲜美的红虾肉被凌天洋慢慢的咽了下去，旋即似乎想起来了什么一般，他侧过身，从一旁将打印好的合同拿了过来，放在了王铭身前。

“那边已经签字了，不过甲方这里我还没签，留着你看看，如果没问题的话，签了字之后，剩下的事情，就好办多了。”凌天洋再度的开口补充道，而王铭则是点了点头，将手里的筷子放了下来，开始翻看着合同。

合同的条款很详细，王铭看的也很认真，并非是不相信凌天洋，而是他的性格如此，一页页的翻看完毕之后，王铭点了点头，旋即笑了笑，将兜里的钢笔拿了出来。