第四十六章 家常菜（2 / 2）

大家都很识趣，没有跟周智问这个问题。只有周信凑了过来。

“什么时候比赛？我帮你想办法。”

别人不知道，但周信却老早就知道考试方式了。现在明知故问，他认为还是有一定的把握。

周智却轻轻叹了口气，“老弟，不用费心了。此处不留人，自有留人处。”

其他一些厨师也纷纷表示，愿意给周智介绍一些他们有熟人在里面工作的大酒店。

毕竟周智的实力摆在那里，大家心知肚明，不会因为她被凌豪辞退就看不起她。

“那就等我们回家再说吧！”周信平静地说道。

直到下班之后，两人回到了家里。

周智回到家就拿出手机，开始上网研究他们市里的其他酒店。

周信洗洗手，打算亲自做饭。

“老姐，现在能告诉我了吧，姚江伟想要怎么考你们？”

“冠冕堂皇，说是考团队合作。实际上等于给刘梦婷开了后门。”

“怎么？难道是两人协作？他要跟刘梦婷一组？那也太明目张胆了吧？”

周信继续追问，两手却都不闲着，一只搅蛋，一只切青椒。

周智嘁了一声，“他说人际关系也是一名大酒店厨师必备的条件，而且凌豪后厨总共有两位高级技师级别的大师，意思是姚江伟帮刘梦婷很正常，因为我有办法可以去请另一位。”

“所以，你并不想去请人？”

周智叹了口气，“那一位是主攻白案的师傅，而这次考试考的是红案，大型造型菜品，至少需要三人协作才能按时完成。”

周信准备好材料，生起火，热锅。

“既然是团队协作，总有主次吧？姚江伟再厉害，当着评委的面又哪敢大包大揽？只能打打副手。主角还得是你跟刘梦婷，怕什么？”

“姚江伟是铁了心不想让我留下。我就算侥幸赢了，以后也别想好过。还不如自己辞职算了。”

“嗵！”

周智刚说完话，就被屋子里的动静吓了一大跳。抬头看去，原来是周信正在颠勺，火头窜出一米多高。

“我的亲弟弟喂！你这是要烧房子吗？”周智吓坏了，赶紧起身，却被周信那娴熟的颠勺手法镇住了。

这看起来简直就是有模有样的大厨做派，如果他穿上一身高帽大厨服装，周智绝对会相信这是个专业的厨师，而不是所谓的“爱好者”。

周信炒菜过程中，微闭双眼都能把火候拿捏得稳稳的，只需要用鼻子就能闻出菜的成熟度，以及调料的份量多少。

三分钟不到，一盘家常青椒炒蛋便出锅了。周信熟练地装盘，端起盘子随手一甩。

“你疯……”周智话没说完，那盘青椒炒蛋便稳稳地落到了桌上，连一滴汤水都没溅出来。

周智惊疑不定地走过去，看着那青翠的青椒跟金银花一样的散鸡蛋，这卖相简直美的超乎想象。气味微辣，却不刺鼻，更是诱人。

“行家啊！”

“尝尝我做的青椒炒蛋。”