第一百二十八章 早上好（1 / 2）

沈丹瑶因为惦记着早起给沈乐山准备吃食，这个晚上她在空间里只不过呆了一个时辰便出来安睡了。

隔天，天还蒙蒙亮，沈丹瑶已然穿戴整齐。

只见她洗漱完毕后，便去了厨房。

那时，杨嬷嬷已经在厨房里开始忙了，她见沈丹瑶这么早起来，倒是有些意外。

毕竟，自从她跟小玉来了之后，三小姐每次都是家里最后一个才爬起来的。

每回早饭，一般都是赵公子跟大少爷用得最早，然后是二少爷，赵小姐，最后才是三小姐。

而今儿个大少爷都还没起身呢，三小姐却第一个到了厨房，杨嬷嬷自然觉得诧异。

不过，诧异归诧异，杨嬷嬷却没有因此而好奇地想要知道些什么。

她只是问一问沈丹瑶有没有需要她帮忙的地方。

沈丹瑶笑着点了点头。“自然是需要杨大娘帮忙的。这样吧，杨大娘你帮我烧火好了。还有，今个儿的早饭，我昨晚就已经准备下材料了，你就不用再另外做什么了。”

“好的，三小姐，那老奴这就烧火。”杨嬷嬷没什么意见地坐到小板凳上，随后拿起易燃的稻杆，用打火石起火点燃。

她动作麻利得很，很快就将火升好了，架起了一根根的干柴，将火烧得旺旺的。

此时，火光印染她的面容，给她的脸上涂抹了一层明亮橙黄的色彩，让她整个人呈现出一种历经岁月而沉淀下来的祥和跟宁静。

沈丹瑶看着杨嬷嬷眉目之间少了来之时的灰暗沉闷，逐渐变得鲜活了起来，觉得这倒是一件好事。

想着，她唇角一弯，笑了笑。

而后，她移开了视线，忙起她的事情来。

这顿早饭，她想要要做的是五色糯米饭。

其实昨晚大哥历劫回来，她就有心想要做五色糯米饭给沈乐山吃。

只是时间来不及，她就放到了今天早上。

为了这五色糯米饭，她那材料可是昨晚就备下了。

而这所谓的五色糯米饭，也就是黑，红，黄，紫，白五种颜色的糯米饭。

这黑色糯米饭，其黑染料液是用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤净，即取得黑染料液。

之后将黑染料汁放入锅中煮到翻滚，再把糯米浸入其中，染成黑色糯米。

而黄色糯米饭需用到的黄染料，则是用密蒙花、黄栀子以及黄羌等提取。将密蒙花煮沸，或将黄栀子捣碎放入热水水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。

至于红色糯米饭，紫色糯米饭，其红染料、紫染料是用同一品种而叶状不同的观音草经水煮而成。

那种叶片稍长，颜色稍深，煮出来的颜色较浓，泡出来的米即成紫色，而叶片较圆，颜色较浅，煮出来的颜色较淡，泡出来的米即成鲜红色。

等提取了这四种液汁出来后，分别把不等量的糯米放入其中浸泡一夜，等其上色后放入蒸笼中蒸约半个时辰，便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭来。

而这提取汁液，浸泡染色的步骤，沈丹瑶昨天晚上就已经完成了。

此时的她，只要将浸泡好的黑，红，黄，紫糯米连同没染色的白色糯米放上蒸笼蒸烧则可。